巧手媽媽,DIY個米粉給娃
寶寶6個月,我給她買了亨氏的米粉,但是,她不愛吃亨氏,一喂她,就故意吐出來,孩子奶奶就說,乾脆我們自己做,味道更適合她,還安全,好吧,我就跟著孩子奶奶一起DIY米粉了,效果還不錯,娃娃挺愛吃的,家長們有空,還真可以試下。
要想做米粉,還是得有個料理機,我懷孕的時候就備下了這款法國BEABA的寶寶輔食機,除了打過幾次果泥,我就沒怎麼用過,東西不便宜,這次做米粉再把它用上,我還是很高興的,物盡其用。
這款機器打出的東西又快又細,而且沒有味道,雖然有點小貴,但是給寶寶用著放心。
做米粉之前,一定要先將大米浸泡1-2小時,我用的就是普通的有機大米,我們一家人吃著口感都挺好的,所以,沒有特別挑兒童專用大米。
把大米涼幹水分後,再放入料理機裡打磨細,我還為孩子準備了一些蔬菜葉,放入水中煮成蔬菜水備用。這時候米粉打好了,還得再用涼水將打磨好的米粉稀釋好,可不能用開水稀釋哦,這樣會結塊的,影響口感。
稀釋好後,把米粉放入煮好的蔬菜水中再煮一次,期間要用勺子不停的攪拌,直到變成糊狀就行了。千萬不要放鹽或糖,小嬰兒最好不要吃,不然會增加他的肝臟負擔,影響健康。
煮好後,把米粉裝進漂亮的小碗裡就可以了。我寶很能折騰,已經摔爛了幾個陶瓷碗,這個碗是摔不壞的,隨便她玩,還能注水保溫,就算她吃太久,都不擔心飯菜涼了,還能訓練她自己動手,可以用到5歲,性價比挺高的。
等給她穿上罩衣後,我們就開動了,看著寶寶大口大口的吃著美味的米粉,雖然滴得滿身都是,有罩衣在,能防水,不怕,只要她肯吃比什麼都好~
雖說自己DIY米粉挺麻煩的,但是孩子愛吃,我跟她奶奶的心血就沒白費~有時間的家長們,你們也在家嘗試一下吧,自己做的米粉更安全更天然,寶寶愛吃,媽媽就有動力。