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別浪費螺獅粉,這才是正確方式!

柳州的螺獅粉對於愛他的人聞道味道就會留口水,而對於不喜歡它的人來說聞之變色,今天小編要和大家來分享的就是怎麼樣花樣式吃螺獅粉。

我想對於很多人來說他們總是習慣性的開水沖泡就完事,其實你也可以把螺獅粉吃的高逼格一些,其實和吃泡面是一個道理,給他們增加一些多元化的元素,讓口感更加豐富

螺霸王在柳州螺螄粉比賽中獲得第一,這款螺獅粉口感酸爽還帶著一些辣味,粉絲帶有勁道!接下來我們就一起來看怎麼樣把這款螺獅粉吃出高逼格!

肉食大豬蹄

經過鹵料滋潤過的豬蹄香美又除膩,肉質柔軟營養又高,對於愛吃肉的人來說螺螄粉太素,如果在添加一個豬蹄就能完美補缺。一口膠原蛋白再蘸一點辣油螺螄湯,讓你享受不一樣的幸福感

辣味十足的豬蹄能刷新你對辣味的認識,口感中稍微帶點香味,搭配螺獅粉既不會有油膩感,帶點湯口感更好

火腿與煎蛋

火腿煮熟放入螺螄粉的湯汁中浸泡,讓湯汁完全融合到火腿之中,然後一筷螺螄粉與火腿同時入口,肉香與螺鮮配上米粉的Q彈勁道,雞蛋煎半熟或者直接打傘在裡面,讓粉條粘上雞蛋的香味,那叫一個爽

新鮮的農家雞蛋打開之後蛋清呈現透明色,淡黃飽滿呈深黃色,吃起來有粘牙的感覺

精選優質的雞肉和調料製作而成的火腿腸,讓新鮮直達你的味蕾,色澤紅潤讓人垂涎欲滴富有嚼勁

海鮮+螺獅粉

大家都知道螺獅粉中見獨特的秘密就是有螺,當它在紅油中浸泡之後你滿滿允吸可以感受湯汁帶來的鮮美口感,而對於愛吃海鮮的人來說,光螺肯定不夠,蝦蟹才是主場

這款青島的蝦仁可以讓你少去了剝殼的煩惱,採用極凍得技術確保了它的營養成分,口感Q彈,肉質鮮嫩

蘆葦蕩的大閘蟹蟹身不會粘泥土,因此又被稱為清水蟹,肉質膏膩,肉質鮮美,讓人回味無窮!