紮心啊老鐵，這組知識刷新我的認知！

這裡有一組謠言，

據說大多數人都見過。

小囚今天就來為你們謠言大揭底，

請認真看完。

▼無糖汽水中的阿斯巴甜安全嗎？

真相：阿斯巴甜常出現在無糖或低糖食品飲料中，在美國FDA（美國食品藥物管理局）眼裡，它是“研究最徹底的食品添加劑之一”，安全性“毋庸置疑”。根據歐盟食品安全局（EFSA）2013年提供的資料，對於一個體重為60公斤的普通人來說，每日2.4克的攝入水準是非常安全的。

按照我國《食品添加劑使用標準》規定，阿斯巴甜添加量上限為0.6克/千克，這相當於體重為60公斤的人每天喝超過12罐330毫升僅使用阿斯巴甜作為甜味來源、且其添加量達到標準上限的汽水（假設飲食中沒有其他阿斯巴甜攝入來源）, 才能達到設定的每日允許攝入量，所以大家大可不必過分擔心。不過提醒一句，如果患有苯丙酮尿症（PKU）這種罕見遺傳性疾病，還是要避免食用阿斯巴甜。

▼無籽葡萄是用避☆禁☆孕☆禁☆藥種出來的嗎？

真相：大多數無籽水果的生產都不需要人工使用植物激素，使用的情況下也受限於過量使用會導致植物異常的生理特性。植物激素和動物激素無法互相替代，避☆禁☆孕☆禁☆藥無法讓水果無籽，植物激素也無法調節人的生長發育。所以這一類的謠言就不要再繼續傳播了。

▼燈泡放進嘴裡就拿不出來了嗎？

真相：通過實驗驗證，燈泡實際上並不容易被卡在嘴裡，“絕對拿不出來”的說法並不可靠。但是放到嘴裡的燈泡易破裂從而傷害口腔，因此不要輕易嘗試。

▼“掛杯”可以判斷紅酒的好壞嗎？

真相：能掛杯, 掛杯時間長意味著酒更濃, 酒精含量更高, 並不是反映酒品質高低的標準。白酒中也常看酒花，同樣的，看酒花只能大致判斷酒精度的高低。其實酒的好壞並不能完全通過掛杯或酒花來判斷。

▼公牛看見紅色的東西會生氣嗎？

真相：牛的視覺大致介於普通人和紅綠色盲之間——雖然能感受到紅色和綠色有一些差別，但分辨能力並不敏銳。總之，在鬥牛場上，讓牛激動的並不是旗子的顏色，而是旗子的運動。

▼NASA（美國國家航空航天局）要增加第13星座-蛇夫座嗎？

真相：最近網上傳言“NASA發佈了新星座圖，增加了第13個星座-蛇夫座，並且調整了其他星座的日期。”對此，NASA官方表示：我們討論的是天文學，而不是占星學，我們不應該將天文學和占星算命的星座混為一談。

▼鴕鳥受到驚嚇會把頭埋在沙子裡嗎？

真相：鴕鳥遇敵時並不會把頭埋在沙子裡，逃跑是快捷而又有效的方式，即使沒有成功跑掉，鴕鳥還能與敵人搏鬥，其雙足的力量足以殺死一頭成年雄獅。

▼用大蒜可以鑒別地溝油嗎？

真相：網傳炒菜時放一顆剝皮的蒜頭，如果蒜頭變紅色，就是用地溝油，含有大量黃麴黴素。實際上，用電噴霧質譜的方式對大蒜頭裡所含的有機分子進行檢測後，可以發現其有機分子非常之多，但沒有證據表明這些有機分子與黃麴黴素的相互作用會引起顯色反應；另外，地溝油的黃麴黴素含量並不一定都是超標的，即便大蒜沒變色，也不代表油就是安全的。如果擔心去外面吃飯吃到地溝油，不妨找一家正規地道的餐館就餐。

資訊來源：科普中國流言百科/果殼網/ 謠言篩檢程式