如何在吃飯時顯得有風度、有涵養?
說起吃飯這事兒,每個地區多多少少都有自己的“規矩”,尤其中國餐桌上的“規矩”,那是更多了。不過今天小編不是要講那些繁文縟節,而是要說說咱們餐桌上的那些基本禮儀。
中餐最大的特點就是“分享”,最能體現的人性就是“自覺”。不管是飯後的水果,還是吃飯時的各種菜肴,會餐的每個人憑自己喜好進行自主進食,因為沒人管著自己,這就容易出現一些餐桌上讓別人不爽的行為。
比如:一般酒席的餐桌上會放些瓜子、糖和煙在盤子裡,有些人就會把桌上的煙揣進自己兜兒裡,或者讓孩子把瓜子和糖裝到自己的包裡;用自己的筷子在盤子裡翻來覆去地找東西;吃東西的時候吧唧嘴;在餐桌上大聲訓斥孩子;用腿頂著餐桌使勁晃腿……等等。這些行為之所以讓人覺得low,是因為這些人沒有考慮到除自己外其他人的感受。
那如何讓自己在餐桌上顯得有風度、有涵養呢?
1、每個人都要注意的基本事項:
· 吃飯時不要吧唧嘴
· 嘴裡有東西不要講話
· 夾菜時儘量只夾面前的,不要亂用自己的筷子攪來攪去
· 特別是油大或湯汁多的菜,夾菜的時候最好用小碟墊著
· 在夾過油大的菜之後,記得用紙巾擦下筷子
· 用轉盤的時候,在轉之前注意一下有沒有人正在夾菜或盛湯
· 筷子不要插在飯之類的主食上,也不要交叉放在盤子上
· 尊重服務員
· 吃火鍋的時候不要用沾滿調料的筷子夾生食放到鍋裡
· 咳嗽、打噴嚏、擤鼻涕的時候儘量側個身
· 即使桌上有煙缸,吸煙前也問問身邊人的意見
· 沒事兒別一直拿著手機,拍拍菜沒事的,拍完請專心吃飯
· 最好自備口香糖,飯後來一粒
2、和不太熟的人一起吃飯時:
· 點菜時記得葷素搭配,多問下其他人意見
· 不要在飯局上一輪別人選的菜品好壞
· 飯桌上多聽多吃好說話
· 散局前記得表示感謝(無論是不是你請客)
3、朋友之間
· 對於勸酒:小勸怡情,大勸傷交情
· 要記得好朋友的口味,點菜的時候自覺避免
· 不要在餐廳裡“大打出手”的搶著結帳,這不是交情好的表現
· 和很熟的朋友一起吃飯,想打包就打包,不用不好意思
4、家人之間
· 如果點了魚,第一口要讓長輩先夾,吃魚先吃一側,吃完不用翻,去骨就可以了
· 不管多餓,不要搶在長輩前動筷子;不管多愛吃,不要跟長輩搶著夾同一盤菜
· 如果自己屬於小輩,不要自作主張幫大家點菜,交給中層輩分的人點
· 記得幫身邊的人留意酒水是不是不夠,給自己添酒水之前先看看身邊人
· 吃飽後不要率先離席,哪怕是坐在裡餐桌很近的沙發傷也不可上
· 坐的離熊孩子遠一點
P.S. 如果不幸和熊孩子坐在了一起:
· 告訴熊孩子or小孩子,不要用筷子敲餐具,那一點也不酷,就是很沒禮貌
· 告訴熊孩子or小孩子,有些桌子上的塑膠布是為了飯後收拾方便的,不是給你撕著玩的
上面這些並不是所謂的“中式用餐禮儀”,只是讓你在吃飯的時候能顯得更有風度。為了提升自己的內涵、素養,為何不試一試呢?