嘖！粥都不會熬，還說什麼營養人生？

每個早晨叫醒我的不是鬧鐘

而是……沒有什麼能叫醒我

無時無刻不想多睡一會兒！

於是，向同病相憐的你們推薦幾款懶人粥

讓之後的每個早晨都可以多睡十分鐘~

南瓜酸果小米粥

·主料·

 南瓜 | 200g

 紅棗 | 5顆

 小米 | 70g

蔓越梅 | 少量

·做法·

1.南瓜去皮切塊兒；

2. 小米，紅棗，分別淘洗乾淨；

3.電飯煲中放入適量的水，依次將食材放入；

4.啟動電飯煲的煮粥程式；

5. 待電飯煲進入保溫狀態，即可出鍋。

皮蛋瘦肉粥

· 主料 ·

大米 | 半杯

皮蛋 | 1個

瘦肉 | 80克

· 輔料 ·

蔥 | 2根

薑絲 | 少許

鹽 | 適量

油 | 適量

料酒 | 適量 

· 做法 ·

1.先準備好材料；

2.大米淘洗後加少許鹽油拌勻醃10分鐘；

3. 鍋中加水3碗燒開，倒入大米煮粥，約30分鐘，煮的過程中要間或攪拌一下以免糊底也更好出米油；

4.瘦肉切絲，加適量鹽、油、料酒拌勻醃10分鐘；

5.皮蛋切小丁； 蔥切碎；

6. 粥煮至差不多到需要的稠度時，加入皮蛋、瘦肉絲、薑絲和大半的蔥花，再煮10分鐘；

7.最後稠度合適時加鹽調味即可。喝時再灑點蔥花；

8.稀稠度按個人口味哦~

藜麥桂圓粥

· 主料 ·

藜麥 | 150g

江米 | 適量

玉米 | 適量

桂圓 | 10顆 

· 做法 ·

1.將藜麥淘洗乾淨浸泡使用，玉米剝粒備用;

2.江米淘洗乾淨放入鍋中，加入適量的清水，桂圓洗淨放入鍋中;

3.將加入食材的鍋加蓋開火燜煮15分鐘，倒入浸泡的藜麥入鍋中;

4.將剝好的玉米粒倒入鍋中一起煮，繼續煮15-20分鐘，打開鍋蓋，看藜麥呈透明狀態即可關火;

5.裝碗即可食用.

胡蘿蔔肉末粥

· 主料 ·

大米丨150g

胡蘿蔔丨半根

豬瘦肉丨50g

· 輔料 ·

鹽丨少量

油丨少量

雞精丨少量

· 做法 ·

1. 大米提前一晚泡好，泡到發白，這樣比較容易快點煮熟；

2.胡蘿蔔洗乾淨，切成丁；

3.豬肉也切成丁備用；

4. 鍋裡倒入少許油，熱鍋冷油哦；

5. 先煸炒肉末；

6. 然後加入胡蘿蔔一起煸炒~胡蘿蔔裡面富含豐富的維生素A，但是維生素A是脂溶性維生素，所以用油炒一下最好；

7. 都炒好後，倒水，水沸騰後，倒入泡好的米；

8. 待到水再次沸騰後，轉小火慢慢煮；

9. 邊煮邊攪和，防止糊底，直到把米煮到黏糊，就可以了；

10. 最後出鍋前加入少許的鹽和雞精調味即可~

山藥養生粥

· 主料 ·

鐵棍山藥 | 半根

胡蘿蔔 | 半根

大米 | 160g

西蘭花 | 4朵

鹽 | 少許

胡椒粉 | 少許

芝麻油 | 少許

· 做法 ·

1. 準備食材；

2. 大米淘洗乾淨，加入適量的水或高湯，中火煮 ；

3. 蓋上蓋，把它放在廚房；

4. 山藥胡蘿蔔去皮，山藥切斜片，胡蘿蔔切小丁；

5. 大米燒開後，把切好的山藥和胡蘿蔔丁倒入，燒開轉小火慢煮15－20分鐘左右；

6. 西蘭花用流動水沖洗乾淨，掰小朵備用；

7. 粥熬至濃稠，大米成米花時把西蘭花加入，煮至3－4分鐘關火；

8. 最後加入少許的鹽和胡椒粉，滴幾滴芝麻油攪拌均勻即可。

銀耳蓮子百合小米粥

· 主料 ·

銀耳 | 1朵

幹百合 | 一大把

幹蓮子 | 一小把

小米 | 一大把

冰糖 | 適量

· 做法 ·

1. 銀耳泡發，去蒂撕成小朵；

2. 幹蓮子洗淨用溫水浸泡1小時；

3. 幹百合用溫水浸泡1小時，期間換兩次水；

4. 湯煲放適量清水，放入銀耳和蓮子，先小火再大火煮開，煮開後轉小火煲50分鐘左右；

5. 放入小米，繼續煮20分鐘左右；再放入百合和冰糖，繼續煮10分鐘即可。