逆天了,15分鐘搞定兩菜一湯!
辛苦工作一天之後,優雅下廚也不再是難事,只需要有一個微波爐。微波爐是許多家庭都有的廚房電器,但是,大多數人認為它只是用來熱菜。其實微波爐不僅可以做飯,做菜,還可以做湯,而且還能節省很多時間。
【 南瓜花瘦肉湯 】、【 枸杞蒸雞翅 】、【 海米蒸冬瓜 】
【 南瓜花瘦肉湯 】
五六分鐘搞定一道夏日清甜爽口的瘦肉南瓜花湯。
做法:
1,南瓜花去花枝,沖洗乾淨。瘦肉切片,加少許雞精、鹽和沙拉油醃制10分鐘。
2,把瘦肉放入碗裡,加入溫水,放入微波爐。
3,高火3分鐘。
4,再放入南瓜花,蓋上保鮮膜,紮上幾個小孔,再次高火三分鐘即可。
【 推薦理由】:250g*2袋,還有內置獨立小包裝,乾淨防潮。寧夏得天獨厚的環境,造就了好品質的枸杞,乾燥不結塊,顆粒均勻,雜質少,天然紅非染色食用放心。
【 枸杞蒸雞翅 】
枸杞有調節免疫力、抗氧化、抗疲勞、保肝明目、排毒養顏等功效。 雞翅肉嫩脂肪少,大人小孩都很喜歡,雞翅用來蒸,肉質細嫩,滋味鮮美。
做法:
1,紅棗去核剪小,枸杞浸泡2分鐘。
2,雞翅砍成兩半加生抽、生粉、油,倒入紅棗枸杞攪拌醃制30分鐘。
3,蓋上保鮮膜紮上小孔,放入微波爐內。選擇中高火5分鐘即可。
【推薦理由】: 優雅下廚不再是難處,一個微波爐就是蒸、煮、燉、熱,操作簡單,老人孩子都能輕易操作,低噪音容易清潔。
【 蝦米蒸冬瓜】
一道鮮甜清爽的家常菜。冬瓜味甘、淡、性涼有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。
1. 蝦米浸泡5分鐘,放在冬瓜上,再放上少許潮汕蘿蔔乾。
2.蓋上保鮮膜,紮上小孔,放入微波爐, 高火5分鐘。 取出撒上少許香菜末,蒸魚豉油1勺加一勺水和適量油拌勻淋上即可。
【推薦理由】:南海西沙海域,營養豐富,無污染,漁民打撈晾曬,乾淨無沙。天然紅,非染色,紋理清晰、味道鮮美、肉質緊實。
【推薦理由】: 微波、烤箱專用帶蓋保鮮碗,鋼化玻璃材料耐用 安全,密封卡扣防滑隔熱,圓形、方形,還有分隔款式。
【推薦理由】:整竹高溫壓制而成,沒有膠水拼接更放心、更好看,竹子自然的紋理和色澤,自然簡約。