舌尖上的美食，果庫年度美食Top4

無論飲與食出現在何時何處，總能快速收穫我們的關注與熱愛。南召的紅麴米醋，芷溪的米酒，貴州的辣子，黑法師的西餅等。舊人感懷、新人嘗鮮、熟人嗜味。以下是果庫年度美食Top4，排名不分先後。

— ❶ —

紅麴米醋

來自南食召的烏衣紅麴米醋南食召，在愛美食、愛廚房的圈子裡早有名氣。雖然每種商品的供應量都不算太大、甚至會因為天氣原因斷貨，但正是因為這樣的質樸才迷倒一片人。

天然糧食釀造，絕無化學物質勾兌。以糙米為主料，在輔料穀糠中加入了少許麥麩，這米醋就有了一般南方醋所沒有的別樣麥香。 

— ❷ —

黔包牛肉油辣椒

牛肉油辣椒來自黔中風味食鋪「黔包」，堅持地做無添加的辣椒醬，健康、有不錯地味道，能適合更多人，順應了大家提升生活品質的大趨勢。

無辣不歡的人，當油辣椒可以隨身攜帶，那就不能離身了。這款牛肉油辣椒攜帶方便，夾饅頭、下飯、拌面，有它就不悶。 

— ❸ —

黑法師夾心西餅

用最黑的牛軋糖、最黑的馬卡龍、最黑的西餅，以及最酷的創意。這款黑色微醺夾心西餅禮盒，是視覺上十分具儀式感的甜品。

材料是純天然黑可哥，天然黑巧克力和百利甜，全手工烘培。據說餡比一粒松露巧克力都重。是威士卡或者紅茶的良配。 

— ❹ —

酒狐山糯甜米酒

「酒狐」是擁有厚重鄉愁情結的品牌。它的視覺、產品、概念、體驗，都透著濃濃的客家風情。酒狐販售的除了手工米酒、下酒菜之外，就是販售客家情懷。

這款高山孕育的山糯米，用冷冽井水淘洗至淨，並以柴火蒸出盈透糯米飯。擁有 50 年手工釀酒經驗的老師傅，醅釀出口感甜厚、營養豐富的山糯甜米酒。 

【結語】

不止上面這四款，還有梁食太行山野生槐花蜜，甜巫印雪秦淮手工餅乾，瀚奧咖啡事務所掛耳咖啡，元也手工核桃羹等等，感興趣的吃貨可以深度瞭解一下。