沒水也能煮蛋？在家輕鬆就醃蛋？是真的！

不用水就能煮雞蛋，不相信？趕緊看看學學這些神奇的雞蛋吃法！

1.無 水 煮 蛋

營養健康的水煮蛋不用水只用鍋就能煮！

準備好生雞蛋和電鍋

很多人都喜歡吃土雞蛋，土雞蛋讓人感覺味道更好。特別是煮雞蛋，選擇土雞蛋煮出來讓很多人更是喜愛的不得了。

這款雞蛋就是來自湖北林地散養的圖雞蛋~母雞吃天然的稻穀和玉米，產出的蛋味道自然好！

它的蛋黃也更加飽滿，色澤金黃。

下一步，就要準備一些衛生紙

把紙全部打濕然後鋪在電鍋底部

把準備好的生雞蛋放進去

蓋上鍋蓋煮五分鐘就好啦！

喜歡不同程度蛋黃的朋友

可以根據圖片來調整煮蛋時間

2. 自 制 鹹 鴨（雞） 蛋

鹹鴨（雞）蛋是很多朋友愛吃的食物

其實它有家庭版超簡單的做法哦

選擇好鴨（雞）蛋、鹽和白酒，雞蛋也可

雞蛋平時還是比較好買的，相對來說鴨蛋就不好買了。這款鴨蛋是農村散養的土鴨蛋。

深山清水放養， 鴨子長期覓食天然魚、蝦、蟹、螺、等生物，這得天獨厚的自然條件是一般蛋鴨無可比擬的。味道自然更好。

將鴨蛋或雞蛋清洗乾淨

放在盆或是紙巾上晾乾

將晾乾的鴨蛋放在白酒中沾濕再裹上鹽

醃制鴨（雞）蛋當然需要好鹽，牛欄山二鍋頭選擇北京順義區產的小麥、豌豆、大米等為原料，嚴格控制原料品質，以及儲存條件，

以最好的原糧保證牛欄山二鍋頭的品質。牛欄山二鍋頭口感清新純正，餘味協調。

選擇它來醃制鹹鴨蛋，味道自然差不了！

然後把裹上鹽的雞蛋放進罐子或密封碗裡

將清水在鍋中煮沸冷卻後加上少許鹽

倒入鴨蛋罐中密封好三十天后就可以吃了

小編推薦大家選擇這種全密封無鉛密封罐玻璃瓶，比起傳統泡菜罐，這款泡菜罐密封性更好，不用擔心有雜菌進入。

而且密封性也非常好，不小心碰倒也不會露。你甚至可以試著裝滿水把它倒置，也照樣滴水不漏！並且這款玻璃罐用的是無鉛玻璃，更加環保也更安全。

還等什麼！快動手做點吃的給你吧！