春雨綿綿，祛濕排毒食療方你可知道？

春季陰雨綿綿，到處都濕漉漉的，身體也感覺總是重重的，精神疲乏困倦，這是體內濕氣重的表現!那我們該怎麼樣對付濕邪，祛除體內濕氣呢?

黃瓜去濕湯

食材：

老黃瓜800克(去核囊)陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。

做法：

①老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗淨，鴨腎洗淨、飛水、切片，粳米淘洗乾淨;

②砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然後轉小火煲2小時即可調味飲用。

功效：有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等症。

七味食療祛濕妙方

食材：

健脾益氣，溫中理氣之藥 (綠茶粉);祛濕消腫之藥 (紅豆、炒薏米、糙米);滋補五臟益腎固精之藥 (紅棗、山藥);綠茶磨粉後取2勺，紅棗和山藥各取20克，紅豆、薏仁、燕麥、糙米各一小把，冰糖若干。

做法：

①綠茶要磨成粉末狀，糙米、紅豆、薏米要提前浸泡至少一個小時;

②將山藥切小塊，然後跟薏米、糙米、紅豆、燕麥一起下鍋，煮沸熬5分鐘，關火燜20～30分鐘;

③材料洗淨後就開火煮，先大火煮至水燒開，然後轉小火熬。

④再放入紅棗，煮沸再熬十幾分鐘，成糊狀後，加入綠茶粉末和冰糖就可以吃了。

除了上面推薦的食療方子，接下來再給大家推薦一些比較常見和實用的祛濕排毒的食物吧。

山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和鳳梨切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便！

綠茶本身不發酵，茶葉就沒有氧化，可以最大限度地保留了鮮葉的各種物質，綠茶中含有大量的咖啡鹼、茶多酚等多種成分能夠比較全面的被保留。因此，如果喝綠茶，更有利於利尿，比如：洞庭碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、安吉白茶等都是中國著名茶葉。但綠茶性寒，胃不好和寒性體質的人要注意。

陳皮是種當零食吃或者泡茶喝都非常棒的小食材，每天吃點陳皮，不僅可以溫和地刺激腸胃，促進消化，還能排除腸管內積氣。如果每天再用2、3片生薑和2、3片陳皮用開水泡茶喝，排毒祛濕、暖身養顏的效果更是好，絕對是日常養生必備哦。