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吃在中國,辣在四川

小編自小生活在黑龍江東北,但是家鄉卻是四川,長大後第一次回四川過年的時候,四川的美食真的驚豔到小編了!各種涼粉,抄手,折耳根等美味,讓長在東北的我也喜歡上四川的美食了!

川菜作為中國的八大菜系之一,有著重要的地位和影響力,以麻,辣為主的飲食口味深受廣大吃貨的喜愛。俗話說“吃在中國,味在四川”絕對不是誇大其詞,這個城市的美食會是你難以忘懷的味道。那小編就介紹一下四川的美食特產,讓你不入四川境地就可以先過過美食癮。

15年專注牛肉類美食,甄選全球高品質牛肉做世界的牛肉幹。精選牛肉後退毽子肉,加上天然香料黃金搭配調製,麻辣鮮香讓人欲罷不能。經過了十八道工藝,只為保留原味肉香,肉質緊實勁道滋味悠長。為保證廣大的吃貨們吃到地道的四川美食,不添加防腐劑,只吃地道天然美食。

燈影牛肉是四川風味食品,已有一百多年的歷史,把牛肉後腱子肉切片後,經醃、晾、烘、蒸、炸、炒等工序製作而成,麻辣香甜深受人們的喜愛,因肉片薄而寬,可以透過燈影,有民間皮影之效果而得名。天然的牧場黃牛,現代的工藝加工,地道正宗的美味來自那精選的後退十余斤高品質牛肉。

九寨溝四季景色迷人。動植物資源豐富,種類繁多,原始森林遍佈,棲息著氂牛等十多種稀有和珍貴野生動物,若爾蓋草原宛如一塊鑲嵌在川西北邊界上瑰麗奪目的路寶石,素有“川西北高原的瀘州”之稱,是我國的三大濕地之一。此款好牛幹就來源於這樣珍貴的地方哦!美味源自源頭,好原料才有好味道。

此款所有的食材都是經過精挑細選的,在口味上更是採用了二十多種天然的香辛料配置而成,經過30年的傳統工藝,堅持用手工製作,調料的不同搭配和比例調和都是手上功夫,是長時間烹飪經驗的積累,又加入了36味草本來平衡辣椒的燥,肉肉的辣味,但不辣心,軟糯的同時又不缺乏嚼勁,絲絲入味,好吃不上火哦。

以優質黃豆為原料,將傳統配方與現代科學工藝相結合,悠悠清香、綿綿鮮美、麻麻辣辣,津津可口。是一種好吃不胖的巴蜀零食哦。脂肪含量低,而且豐富的嚼勁足以滿足口腹之欲,健康無負擔,是吃貨們的最佳零食伴侶哦,不辛辣,濾油脂,口感清爽。這樣的零食出自遂甯本地成立的較早的一家最全面的最專業的遂寧特產網店哦!

此款無骨雞掌採用農家養殖的高品質農家土雞,確保食材的營養和新鮮。38種天然香料組合,碰撞出不同的美味體驗。特色辣油,自家秘制,五重過濾,吃的就是這樣的秘制辣味道。還採用了特級醬油,提鮮去腥。鹵汁用旺火焼沸,鹵制到肉料耙而不爛,濃濃醬香,越嚼越有味道。

如果你人在北京,肯定會去長城逛逛;如果你無辣不歡,一定要嘗嘗四川的辣味零食。