控制血壓，防大於治，常吃些它，預防三高

“三高症”是指高血壓、高血糖(糖尿病)和高脂血症。 它們是現代社會所派生出來的“富貴病”，可能單獨存在，也可能相互關聯。

如：糖尿病人很容易同時患上高血壓或高血脂症，而高血脂又是動脈硬化形成和發展的主要因素，動脈硬化患者血管彈性差加劇血壓升高。所以，出現這三種疾患中的任何一種，後期都易形成了“三高症”。

高血壓病是當代最常見的流行病之一，早期高血壓病人可表現頭痛、頭暈、耳鳴、心悸、眼花、注意力不集中、記憶力減退、手腳麻木、疲乏無力、易煩躁等症狀，這些症狀多為高級神經功能失調所致，其輕重與血壓增高程度可不一致。後期血壓常持續在較高水準，並伴有腦、心、腎等器官受損的表現。

最常見的高血糖症是糖尿病。糖尿病是一種慢性、終生性疾病，是一種嚴重危害人體健康的常見病，由於胰島素相對或絕對不足，使體內碳水化合物、脂肪、蛋白質等營養素代謝異常。此病可引起多種併發症，嚴重時可以引起全身性疾病 。

高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低，現代醫學稱之為血脂異常。如果血脂過多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉積，逐漸形成動脈粥樣硬化，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流中斷。

這種情況如果發生在心臟，就會引起冠心病;發生在腦部會出現腦中風;如果堵塞眼底血管，將導致視力下降、失明;如果發生在腎臟，就會引起腎動脈硬化，腎功能衰竭;發生在下肢，會出現肢體壞死、潰爛等。

燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力

綠茶有助於抑制心血管疾病，茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

中醫認為山楂具有消積花滯、收斂止痢、活血化淤等功效。山楂中含有的山萜類及黃酮類具有顯著的擴張血管及降血壓的作用，經常吃山楂還具有曾堅強心肌、抗心律不齊、調節血壓及膽固醇的功能。

從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量，有B1受保健體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞範圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度。

苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70～90%，蘆丁又名芸香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，在臨床上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。