帶上霓虹美食，領略和式櫻花季的風情

每年的三月底四月初，正是櫻花盛開的季節，素有“櫻花之國”之稱的日本，可謂是人滿為患。富士山下，全家人聚在一起，望著粉色的櫻花林，吃著日本傳統小吃，真是其樂融融呢。可是很多人都沒有時間出國去賞櫻花，但是沒關係，日本的傳統小吃還是吃的到的。國內也有很多著名的賞花景點，帶上日本傳統小吃，一樣感受日本櫻花季的風情。

一、銅鑼燒

哆啦A夢的最愛就是銅鑼燒啦！散發著蛋香和奶香的餅皮裡面夾著紅豆餡，既不像中國的包子那樣餡不外露，也不像國外的披薩一樣餡包著餅。銅鑼燒的餅皮包裹著餡，但是透過餅又能看得到餡，完美的表述了日本的文化，開放卻又有內涵。

二、鯛魚燒

外形做的像魚的熱乎乎甜點，一年四季都受小孩子喜愛著。不論是大街上推著車的小商販，還是高檔日式餐廳裡，都販賣著鯛魚燒，由此可見它多受喜愛。

三、和果子

日本的和果子小巧精緻，常被用作送禮之品，可見它在日本傳統小吃中的地位不可撼動。與日本傳統文化深深捆綁在一起的和果子，近年來還不停的出著新花樣，做的越來越精緻可愛。

四、長崎蛋糕

外表普通的蛋糕，口感卻格外絲滑，這就是長崎蛋糕的秘密。可能正是日本人的淳樸，讓這神奇的長崎蛋糕竟流傳至今，並仍舊火熱。

五、烏冬面

濃郁的高湯加上分量十足的配菜，最後吸入Q彈的麵條，正是因為日本人對日式料理的專心研究，才有了如今的日式烏冬面。做法普通，卻用心烹飪，這就是日本料理的魅力所在。

週末帶上家人去賞花吧，吃著日本傳統小吃，感受著春天的魅力，中國的百花並不比日本櫻花差哦。