地地道道中國味兒，舌尖上的傳承美食！

各位同鞋大家好！我是美食“專家”田螺菇涼！又到了美食分享的時間啦！今天本菇涼要講是那些中國一直傳承的美食，這些舌尖上的傳承美食你有吃過那些呢，一起來看看吧！

既然說是中國地道的傳承美食，那肯定也有故事的美食，味道非凡才會一直被流傳！

『正宗綠豆糕』

綠豆糕是著名的傳統特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，製作時不加任何油脂，入口雖鬆軟，細膩，但無油潤感。

『桂花糕』

桂花糕是一種清甜香酥的糕點，已有三百多年歷史。美味爽口，做法簡單，種類多種多樣，滿足人們對於味道的各種需求。並且擁有美麗的歷史傳說，更增添了桂花糕的歷史價值。

『傳統龍鬚酥』

龍鬚酥色澤乳白，傳統工藝精製而成，具有營養豐富、芳香撲鼻、入口即松化、回味甘甜等特點，是一種極具特色的茶配點心。據說是古代皇帝吃的小食品，已流傳民間二千餘年了 。

『艾草青團』

艾葉青團又叫艾饃，原是川西農家清明節的傳統食品。1940年，新都天齋小食店將艾饃精心改制，更名為葉兒粑。製作葉兒粑選料考究，工藝精細，具有色綠形美、細軟爽口的特點。

『水晶餅』

水晶餅是陝西渭南的名點，始于宋代，己有800年的歷史。是一種酥皮點心，含有大量脂肪、蛋白質和維生素，油多而不膩，糖重而滲甜，甜潤適口。

『酥脆蝴蝶』

北京的特色風味小吃，因其外形似蝴蝶，在漢語中則被稱作蝴蝶酥。吃起來口感鬆脆香酥，香甜可口，具有濃郁的桂花香味。

『泡粑』

泡粑是用糯米做的，吃起來松鬆軟軟的，香甜可口。丹棱的泡粑很有名，裡面放有油渣，香的很啊。早上用微波打一下或者蒸來吃，就解決早餐問題了。

每一種都是那麼的美味，吃這些傳承美食就是一種享受！