洪崖洞的隱藏美食，只有1%的重慶人知道

在重慶不只是只有磁器口

還有個地方比這裡還要好耍。

而且夜景更是璀璨迷人，

它就是座落在在長江嘉陵江交匯之處的洪崖洞。

今天玩樂醬就給大家扒一下

在這裡，除了風景和耍事

還藏著嘿多好吃美食

-紙鹽河碼頭火鍋(洪崖洞店)-

環境舒適，服務態度好，最重要的是吃完身上沒味兒，重點推薦鮮鴨血，吃完一分都還不過癮。

耗兒魚比較小 很適合燙火鍋，個頭和肉質很配合辣鍋，入味的剛剛好，蔬菜就推薦海帶苗，花生芽。還要格外推薦紅糖糍粑薦，外酥裡糯 ，好吃極了。

地址：解放碑滄白路58號(洪崖洞11樓城市陽臺/星巴克旁)

人均：112元

-佬麻抄手(洪崖洞店)-

店鋪比較小，人多的時候比較擁擠，服務比較熱情，他們家的老麻抄手分微麻、中麻和老麻三種檔次，建議重慶人來一碗老麻的，才能吃得過癮。

還有就是清湯口味的抄手味道十分鮮美，推薦老麻抄手、特色幹拌面。

地址： 嘉濱路88號洪崖洞4樓百子巷(近滄白路)

人均：16元

-渝廚藝人吊鍋耗兒魚-

位置位於解放碑臨江門附二院附近，靠近洪崖洞，這裡生意爆好，來晚了還要等位，殿堂裝修比較陳舊了，給人一種大排檔的感覺。

特色菜品有吊鍋耗兒魚和精品耗兒魚，一斤半一鍋，裡面配豆芽，蘑芋，白菜，耗兒魚很大條，吃起來佷嫩。

地址： 臨江路12號(近洪崖洞)

人均：66元

-超食煮義麵館(洪崖洞店)-

整體設計風格很有特色，亮堂簡潔，色彩搭配很舒服，誇張的插畫都蠻有設計感，服務態度很好。

麵條微辣，口感勁道。整體味道很贊。強烈推薦椒麻魚片面，看起來很清淡，結果又麻又辣妖豔至極，整碗湯底青花椒鋪底，番茄肥牛面裡面的肥牛片炒制得很夠味。

地址： 嘉陵江濱江路洪崖洞4樓

人均：27元

-毛涼粉(嘉濱路店)-

在洪崖洞四樓，步行街上面，店面不大，有一張大桌子，老闆笑眯眯的態度很好。除了鍋盔10塊錢一個，其它的基本上都是六塊，不貴。

招牌毛涼粉超級好吃，建議去吃的時候還是點微辣，他家的辣椒特別辣。涼麵的味道也非常好吃，外表感覺看起來很一般，但是味道非常好。

地址： 洪崖洞嘉濱路88號4樓409D號

人均：7元

-沙嗲王洞庭水岸-

風格是海盜風，吃著川菜，整體感覺很有趣。川菜味道麻辣爽口，辣子雞，魚，肥腸，甚至於小點心都比較重口味。

毛血旺分量十足，跟價格成正比啊，上來是很大的一盆，味道非常好吃，有一定的特色。

地址： 洪崖洞風景區9樓(海盜船下)

人均：67元

-小喜村火鍋-

位置在2樓，一出電梯門就是火鍋店，店裡很大，有兩層樓，裝修特別復古，掛得有紅色燈籠，喜慶感十足，環境讓人覺得很舒適，服務也不錯。

菜品很豐富也很新鮮，香濃不膩！重點推薦麻辣牛肉，麻辣好吃到根本停不下來。

地址： 正陽街68號二樓(五一天地廣場)

人均：76元

-熊雄手工酸辣粉-

位置就走洪崖洞小吃那一層，坐電梯到四樓就可以了，這家店的老闆喜歡站門口耍粉，所以吸引了很多顧客，店面不是很大，小屋裡坐滿了，有時候都坐到了外邊。

肥腸粉和酸辣粉味道特別棒，勁道爽滑，麻辣爽口。

地址： 紙鹽河街37號重慶洪崖洞4層

人均：12元

來源：吃喝玩樂在重慶