如果真的愛我,就喝下我做的“口嚼酒”!
大家一定記得,前段時間的熱映動畫電影,新海誠的作品《你的名字。》吧?這部日本動畫一舉打破內地觀影的票房紀錄,導演新海誠也被譽為宮崎駿的接班人。漂亮的手繪動畫、特別的穿越情節,確實站在日本動畫的巔峰。相信大家一定會被其精緻的畫面,唯美的場景震撼到。
今天日美醬想跟大家聊的,
是一個一定令你印象深刻的細節:
口·嚼·酒!
影片中詳細地描述了這一奇葩飲品的製作過程
女主角三葉在傳統祭祀活動中
用口輕嚼米飯再吐出來,
儲起一段時間便會發酵成為“口嚼酒”。
因為描寫得太過真實,
難免讓人看得菊花一緊……在影片中,這款口嚼酒是女主角三葉的靈魂之一,也可以說是男女主角相遇的“紅娘”。男主角喝了它,將三葉的“半身“飲入自己的身體,從而與本應死去的三葉靈魂相通,並幫助三葉拯救了鎮上的人,也改寫了兩人的命運。
那麼這個口嚼酒到底存在嗎?喝了它會不會發生靈魂互換?現在日美醬就來跟你深扒一下。根據度娘的解釋,口嚼酒是古代釀酒的一種方法。
把嘴裡咀嚼的東西吐出來給別人去吃,這在今天恐怕很難有人能接受。然而在中華釀酒史上類似的做法卻是中國婦女的一大發明。咳……不過當然了,畫風不怎麼養眼…
作為與我國一衣帶水鄰國的日本,其飲食文化也與我國有很多相似之處,當然也包括口嚼酒。在日本,早在繩文的後期,便有了用口嚼的方法制酒的傳統。直到江戶末期,在沖繩地區還存在。
口嚼酒有兩個特點:1.嚼米者須是女性。在日本,歷史上這種嚼米的工作。一般由經常擔任神職工作的女性,特別是處☆禁☆女承擔。
02.操作者都要有一個不斷重複的,將嚼過的米“吐”入一定容器中的動作行為。這個簡單的“動作”在文明人看來,可以說是再簡單不過了,甚至有不雅的感覺,但在始人眼裡就不一般了。在那個充滿禁忌,一切籠罩在神秘“互滲”氛圍的世界裡,這個簡單重複的動作差不多會被他們理解成釀酒最關鍵的核心技術,他們甚至可能聯想到許多女人妊娠時也曾經頻發類似的“動作”。於是,這個在今天看來毫無美感的“動作”就變得神聖、偉大起來。
據說,《你的名字。》受到大好評之後,其中的很多取材地成為了熱門景點。當然了,為了實現某些紳(bian)士(tai)“想喝三葉的口嚼酒”的願望,口嚼酒也被實體化了。
在動畫裡還挺好看挺清新的白色酒瓶,一到三次元就顯得不那麼好看了,甚至被網友吐槽說像骨灰壺。據說裡面裝的也並不是處☆禁☆女釀的“口嚼酒”,而只是普通的純米吟釀罷了,所以喝了以後當然是不會靈魂互換的。
而且,實際上以古老做法製成的口嚼酒,是這種有點邪惡的乳白色哦。
總之絕對不會是劇中畫的那種,跟普通清酒一樣無色透明,酒精含量只有5左右,不過糖分卻特別的高,日美醬是覺得有點像南方的米酒。不過……想像到它的做法,大家還是會對它敬而遠之吧。沒關係,體貼的日美醬,還為你們準備了正常的食物!實際上,被實體化的不只有口嚼酒,
《你的名字。》咖啡廳在今年年初,期間限定開業了哦。快來跟日美醬看看,都有什麼樣的好吃的被三次元化了出來。瀧打工的店裡客人吃的,這個看起來很好吃的披薩。
裡面放入了迷你義大利面,分量十足的燉菜麵包盅。燉菜就像糸守湖,周圍青菜讓人聯想到綠色蔥蔥的糸守大自然。 變成瀧的三葉沒有帶便當,同學給了他三明治加可樂餅,這個真的很好吃哦,可樂餅是日美醬留學期間的最愛!它跟麵包最配了~
還有顏值極高的甜點們:
雖然價格都不便宜,但成功地吸引到眾多電影的粉絲前來。相信如果不是距離太遠,你們也會跑過去的吧?反正日美醬是會的啦。相信你們的心靈被這些美好的食物治癒了吧?那麼讓我們回到今天的主題wwwwww,據說真心相愛的話,對方的什麼都可以接受。
那麼混合了對方口水的口嚼酒,你,真的能接受嗎?日美醬覺得大部分人還是不能的吧,那些說要喝三葉口嚼酒的死宅,也只是在這東西根本不存在的前提上說的,現實中喜歡的人做的口嚼酒,大概沒人真的能毫不在意地喝下去吧。快投票告訴日美醬你的選擇吧!
如果不得不喝口嚼酒,我還是願意選(單選)
1.處☆禁☆女釀成的“妹汁”,味道好極啦!
2.精壯哦尼桑的“漢汁”,好像更加馥鬱清香。
3.懟死你!!!給我滾遠點!!!
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