常常煲湯喝，卻不知道喝湯也有誤區？

眾所周知，常常喝煲湯是對身體有益的。多喝湯不僅能調節口味，補充體液，增強食欲，而且能防病抗病，對健康有益。但是喝湯也是有禁忌的，要注意避免進入誤區。

常見喝湯誤區有：喝湯不喝湯渣，卻不知營養在渣；飯後才喝湯，會影響食物的吸收；湯水泡米飯，時日長久會影響消化功能導致胃病；愛喝獨味湯，無法全面吸收營養。另外，不要以為感冒了就可以喝補湯，反而會影響，要清淡為主。

紅棗可是補血的一味好食材。這款新疆若羌棗片，香甜脆口，袋裝食品方便攜帶。還可以泡茶、蒸饅頭，用於煲湯當然也是可以的了。橫截面的切片狀，煲湯時更有利於散發營養。小孩子和女生是可以當作零食吃的，營養又健康。

黑木耳為木耳科植物，具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。這款東北黑木耳天然晾曬無污染，無根肉厚、朵型完整、泡發率高。每一朵泡發後，肉質肥嫩、口感爽脆，炒菜和煲湯都適合，營養價值高。

銀耳又稱作白木耳，能增強人體免疫力，富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，女性長期服用的良好潤膚效果。古田銀耳膠質濃稠，耳肉肥厚，散發著淡淡自然香。無硫熏和工業添加劑，吃的放心。

香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。雖然樣子很醜，但卻廚房佳餚必備花菇！乾貨狀態都很飽滿，水泡後煲湯用，肉質醇厚，也很滑口。一包有四五十個，足夠煲湯用啦。

俗話說“飯前喝湯，苗條健康；飯後喝湯，越喝越胖”。飯前先喝幾口湯，有利於食物稀釋和攪拌，促進消化吸收。最重要的是，飯前喝湯可使胃裡的食物充分貼近胃壁，增強飽腹感，降低食欲。想減肥的人群不要節食了，可以從喝湯開始喔。

煲湯當然少不了要用香料，有了香料包，就不用擔心香料來回跑了。純棉煲湯布袋，原始米黃色，未經任何化學試劑漂洗！可用于煲魚湯，煎中藥，泡花茶，熬鹵料，過濾可反復利用，也可用作一次性，有多種規格可供選擇。

不銹鋼的香料漏網，採用優質不銹鋼材質，可以長時間高溫蒸煮，可放心使用。還可用於泡花茶，煲湯，燉雞，煮火鍋、煮茶葉蛋，非常實用的廚房小工具，大小也可以選擇。

簡潔大方的乳白色陶瓷小燉盅也是煲湯必備。單人的喝湯專用，可以滿足各有所需的煲湯取向。需要注意的是著款燉盅只適合隔水燉、蒸或者微波爐使用，不可以明火加熱使用！

日式雙蓋煮飯煲湯砂鍋，內外雙蓋的設計使食物熟的快。粗陶材質，鍋壁厚實，保溫性能好，食物不宜冷卻。容量正好是一家三口的，剛剛好的尺寸。明火和電陶爐、微波爐可用，電磁爐是不可以的！

知曉了喝湯的誤區就要避免，喝湯就要喝得健康和正確。想一想開飯前來上一碗精心煲制，可口又養生的濃湯，是多麼幸福的一件事。