傳說中國最好吃20種麵條，你說哪種好吃

各位童鞋大家好！我是田螺菇涼！麵食是中國人尤其重要的主食之一，尤其北方人吃面更多一些。下面讓本菇涼帶你來盤點中國最好吃的20種麵條，看看你吃過幾種呢？

武漢熱乾麵

熱乾麵是武漢人“過早”中特別喜愛的大眾化食品，它便宜實惠，製作方便快捷。熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，過冷和過油後，淋上芝麻醬、香油、香醋等配料，麵條爽滑有筋道，醬汁香濃味美，整個色澤黃而油潤。

四川擔擔麵

很多人很喜歡四川的味道，它獨有的麻辣口味一直是人們白吃不厭的美味，來四川要吃的美食小吃擔擔麵應該是必須的，全國各地都有賣擔擔麵的，但是和成都比起來味道還是不夠正宗。

重慶小面

麻麻辣辣的重慶小面，吃得人大汗淋漓。辣椒是重慶小面的靈魂，這可是馬虎不得的。不能吃辣的小心被重慶小面的辣椒辣到喲~

重慶酸辣粉

“重慶酸辣粉”是純天然綠色食品，由於重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下第一粉”之美名。

河南燴面

河南燴面，有著1300多年的歷史。是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。

廣東竹升面

竹升面是廣東省地方傳統麵食，廣東人因“竿”音不吉利而改稱“升”。竹升面用傳統的方法搓面、和麵，用竹升（大茅竹竿）壓打出來的麵條、雲吞皮的一類麵食。

岐山臊子面

岐山的臊子面歷史悠久。一碗合格的歧山臊子面應該具有“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特點。麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。

還有很多的好吃的麵食無法一一統計。比如蔥油拌面，拉條子，炒麵，涼麵，燃面，面片子，漿水面，等等等等。你都吃過幾種麵條呢？覺得哪種麵條你最愛吃呢？快來我吧~