巧婦廚房必備食材,健康美味花樣多
隨著生活水準的提高,人們最一日三餐的營養和健康要求越來越高。山珍海味雖然可口,卻不一定健康。作為一名合格的巧婦,除了廚藝高超,就要看食材本身的口感如何了。不要辜負了一雙巧手,當然也為家人健康著想,選擇食材的宗旨就以純綠色、健康為主!
說到營養健康的傳統美食,首先想到的就是麵條了, 麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可速食的健康保健食品,居家必備!
來自四川的傳統掛麵,古法日曬無添加,作為寶寶孕婦主食的首選,有著天然健康營養的優點。 麵條的做法多種多樣,換著花樣做,讓你一年都不會膩。
小編這裡就給大家說一道最簡單的營養燴湯素面,水開後放入麵條,2分鐘後撈出;然後鍋裡起油,將簡單的配菜放入鍋中翻炒,和調料一起炒至半熟;加入足量的水,水開後加入剛剛煮過的面,再煮2-3分鐘,放入蔥花,一碗簡單又健康美味的面就可以出鍋了!
喜歡粗面的寶寶可以選這一款,純手工製作無添加二刀面。 麵條爽滑勁道,特別適合用來做炸醬麵。
做法:1、把醬倒入碗中,切蔥花薑末備用。2、肉切成小丁,鍋裡倒一點油,放入肉丁,放入一點料酒,煸炒至肉丁變色出一點油。3、肉丁撈出,在煸出的油裡放入蔥花薑末炒香。4、放入醬翻炒,讓油和醬慢慢融和炒香,放入炒好的肉丁,肉丁和醬翻炒均勻。6、鍋里加水,改中小火,放入糖。7、湯汁慢慢變濃稠,關火。8、黃瓜切絲備用。9、麵條煮好撈出,放上菜碼,澆上炸醬攪拌均勻就可以了。
相信很多寶寶和小編一樣,即使是健康飲食,也依然無肉不歡,那大家就要認真選肉嘍!這是來自四川南充的臘肉, 精選農家傳統餵養鄉豬後腿肉,肥瘦分明,瘦肉偏多,皮厚有嚼勁地道!
說到臘肉的吃法,真是說不完,對於吃貨來說只要是肉怎麼做都好吃!小編最愛的就是蒸米飯的時候在米飯上放幾片切好的臘肉,燜飯做好後,打開的瞬間米香和濃濃的臘肉融合的味道不要太好哦!
這家銀耳都是全部自種,精心挑揀。銀耳富有天然植物性角質,口感清心,沒有動物膠原的油膩。閒暇時候,來碗蓮子銀耳湯也是很愜意的,加點桂圓枸杞百合幹和老冰糖味道更棒哦!
來自雲南的姬松茸,安全、綠色、原生態,是您日常煲湯的不二之選!使用前,需要放入40度的溫水中浸泡30分鐘,這讓可以讓它恢復原本的彈性。浸泡之後的水也不要倒掉,用來煲粥 煲湯營養價值很豐富哦!