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一顆草莓上千!日本的天價水果好任性

一顆草莓可以有多貴?島國人民最有發言權。在日本,草莓是當地人參加婚禮、生日派對時贈送禮品的熱門選擇,售價往往十分昂貴。據報導,在日本電商網站上,曾有一顆草莓“美人姬”賣出50000日元(約合人民幣2579.10元)的“天價”。

有些日本草莓還遠銷海外,在中國香港市場上,今年也出現了僅一顆裝的科托卡草莓禮盒,售價達168元港幣(約合人民幣148元)。就算在日本當地,由於日本人對高級品種草莓的追求,其實有很多地方草莓都是論“個”出售,單個售價有的已高達500日元(約合人民幣25元)。

過去20年來,顏色鮮豔、個頭巨大、多汁甜美的草莓在日本越來越流行,日本的草莓品種也十分豐富,排前幾名的主要有“甜王”、“天空草莓”、“紅頰”、“紅色水滴”等。2013年,“甜王”(Amaou)草莓在日本國內的售價全國最高,當時每公斤售價約為1200日元(約合人民幣61.90元)。

2015年時,日本栃木縣歷時17年開發的新品種“天空草莓”(SKYBERRY)已在日本銷量第一,有些百貨店和水果專賣店單個售價已高達約500日元(約合人民幣25元);此外,日本愛媛縣力推的“紅色水滴”草莓品種也大受歡迎,它是由色澤鮮豔的“紅頰”和高甜度的“甘甜乙女”雜交後開發出的新品種,開發耗時約10年。

(“天空草莓”SKYBERRY)

據《朝日新聞》報導,今年情人節期間,日本山口縣柳井市還推出了一種心形草莓,這是由當地生產商花費四年培育而成的新品種,命名“草莓心”。一顆重量為22g-26g的“草莓心”售價高達1270日元(約合人民幣78元),每日還限量銷售100顆,主要面向網路市場線上銷售。而個別個頭巨大的“草莓心”甚至賣到了5000日元(約309元人民幣)一顆。

除了草莓,日本還有一些水果,每年的價格都高的令人咋舌,歷史記錄也在不斷刷新。

去年7月,日本石川縣特產高級葡萄“浪漫紅寶石”的當季首次競拍在金澤市某批發市場舉行。出貨的46串葡萄中,有1串以史上最高的110萬日元 ( 約合人民幣7.3萬元 ) 成交。“浪漫紅寶石”只在石川產出,一顆葡萄有乒乓球那麼大,甜度也相當高。

夕張蜜瓜在日本一直都是出了名的貴。去年5月26日,日本北海道特產“夕張蜜瓜”的首次拍賣在札幌市中央批發市場舉行,2個1箱的成交額最高達到300萬日元(約合人民幣18萬元),創出歷史新高。夕張蜜瓜以軟綿極甜聞名,甚至有“水果本身就已經是高級甜品的說法”。

產自宮崎縣的“太陽之子”芒果,去年拍賣價也毫不遜色,最高一箱(2顆)20萬日元的高價,約合人民幣1萬3千元。“太陽之子”屬於完熟芒果,作為完熟芒果的最大特徵就是這種芒果是在樹上完全熟成後自然脫落的,甜度在15度以上,是宮崎縣的名牌水果。

日本黑皮西瓜,小編覺得是真正意義上的“黑美人”,東京千疋屋旗艦店有售。這種皮黑、光滑的西瓜據說有種特殊的甜味,僅生長於日本最北部島嶼北海道,年產僅100個。其中最貴的一個重達17磅,在2008年拍出6100美元(約合人民幣3.82萬元)。

為啥日本的水果這麼貴?

一是種植成本高。島國人民對水果的喜愛簡直到了癡迷的地步,在水果栽培上面,用上了熊熊燃燒的工匠之魂。比如說種植高價鳳梨,為了模擬熱帶氣候,日本果農用了整整兩年建立溫室。而且天價水果已經形成了品牌,種植的要求是近乎苛刻的,上面提到的7萬的紅寶石葡萄,就要求每一串裡的每一顆葡萄的含糖度都在18%,重量都在20克左右。日本的水果基本上可以保證每一顆都毫無瑕疵,而且能夠精確地標明產地和含糖量。

二是在日本,水果被視作是高檔的送禮禮品,就好比我們送紅酒當禮品一樣。在日本甚至有專門販賣水果禮品的店,最出名的就是上文提到的東京千疋屋,在1834年就開始營業,不客氣地說,售出的水果可以與奢侈品媲美。

這些天價水果,真是把小編賣了都沒這麼貴!話說回來,給你十萬塊和送你一份天價水果,你選哪個?