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女兒超愛,皮脆肉嫩多汁,還有芝士夾心!

雞腿滋味鮮美,肉質細嫩,適合各種烹調方法,煎、炸、蒸、鹵、烤。它含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1 、維生素B2 、尼克酸、維生素等,它的優質蛋白質消化率高,容易被人體吸收。

女兒喜歡吃烤的,去骨包入錫紙烤制,好看容易吃,最後刷蜂蜜和醋調的汁,高溫再烤幾分鐘,皮脆內嫩。

材料:

雞腿兩個 雞精一小勺 蠔油一勺 糖一小勺 生抽一勺 黑椒粉適量 蜂蜜一勺 醋一勺

【推薦理由】:肉質緊實、鮮嫩,品質安全,天貓超市速度送貨非常快,到家也是冰凍的,新鮮!

做法:

1,雞腿去骨。

2,加入調味料雞精一小勺 蠔油一勺 糖一小勺 生抽一勺 黑椒粉適量拌勻,醃制2小時。

3,錫紙亞光一面朝上,放上雞腿,放上芹菜,芝士。

【推薦理由】: 可以拉絲的乳酪,切絲細膩、柔長,無需再浪費時間刨碎。奶香撲鼻,披薩、焗飯、焗雞翅、焗土豆泥、麵包、蛋糕都能用。

4,包起卷緊

5,放入預熱好的烤箱,上下火200度15分鐘後,揭掉錫紙,刷上白醋和蜂蜜調的汁再烤5分鐘。

超美味哦

【推薦理由】: 農家自產洋槐百花蜜,內置瓶口設計不容易滴漏,質地晶瑩,口感清香。

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