懶癌小心，食物連皮吃有風險

懶癌都不愛動手去剝皮，雖說有的食物連皮吃還很營養。但是有些食物皮連著吃，用嘴啃的話都是存在一定的健康隱患，那麼下面一起來看看吧

【紅薯】——損害肝臟

1.紅薯皮中含堿量很高，食用後，有可能會導致腸胃不適。

2.皮呈褐色或黑色斑點是受到“黑斑病菌”感染的緣故，其含豐富的“蕃薯酮”和“蕃薯酮醇”，進入人體將損害肝臟和造成中毒

【土豆】——中毒危險

1.土豆皮中含有一種十分豐富的生物鹼，這種化合物進入人體到一定數量就會引起中毒

2.即使經過高溫後，土豆皮中所含有的生物鹼仍然不能被破壞掉，所以土豆一定要剝皮才更安全

【 荸薺 】——寄生蟲，水污染

1.荸薺生長在水中，由於水源的污染，很多對人體有害的物質會被吸收在荸薺的皮中

2.並且荸薺皮中還有可能含有寄生蟲。在食用荸薺的時候，如果不削皮，很有可能會對我們的健康造成威脅

【柿子】——結石

1.柿子成熟後，鞣酸便存在于柿皮中。這種物質進入人體，在胃酸作用下與蛋白質起化合作用，生成沉澱物“柿石”，將引起各種疾病。

2.柿子皮中的鞣酸在進入到胃中後，會和食物中的蛋白質發生化學反應從而導致上腹部出現不適，飽脹的感覺

【銀杏】——神經系統受影響

1.銀杏也叫白果，因為在銀杏皮中含有對人體健康有害的物質白果酸，在食用後，會影響神經系統的功能