這些廚房小工具，嗖嗖的提高下廚效率

不管去哪兒吃飯，我們都覺得自己做的最好吃了，外面的大廚技術再厲害，可是完全又不知道我的喜好呀，要是自己做完全就不一樣了呢。我們在這裡烹飪出各種美味，來給自己和心愛的人做出美味可口的美食。

一日三餐每一餐的背後，都是每一個煮婦精心烹飪的結果。從準備食材和洗食材再到烹飪，整個過程繁瑣而且要花上很多時間，勞心勞力的背後更多的是花費了很多時間。

有時想要做一頓豐富的美食，可能要花掉整整一個早上的時間。現代人都追求高效率的生活節奏，不管是工作還是做飯都講究，快速和高效。

然而做飯本身就是一個繁瑣而耗時的過程。那麼有什麼方法能把製作食物的時間縮短呢？

細細考究之下我們會發現，美食烹飪的時間我們是無法縮短，畢竟時間太短無法把食物烹飪熟透。那麼我們就要在準備食材上面下功夫，很多人食材買回家之後，還要進行清洗和切塊工作，想要加快廚房效率，那就要好好的在烹飪食物前期好好下功夫。

下面就由小編來給大家分享幾個小工具，能瞬間提高廚房效率！

【1】磨刀工具，提高切割效率

刀具是廚房使用率最高的廚具，它切割的食物很多，不管是硬的骨頭還是軟的青菜都需要它來完成切割，長此以往刀具的鋒利度就會下降，鋒利度下降了就會拉慢了我們切割食材的時間。

三段式快速磨刀器 ▼

這款磨刀器帶有三個磨刀口，不管你是開刃還是磨刀都能在這個磨刀器上完成。三種不同的精鋼石粗磨口， 精鋼石細磨 口 ，陶瓷細磨口 ，適合不同磨損刀具的磨刀。操作非常簡單，只需要將刀具，輕輕的放在磨刀器上，來回拉幾下就能磨出鋒利的刀刃，磨刀快速不傷手。

【2】碎肉機，提高碎肉效率

如果想自己包個餃子吃，肉是大多數人都要準備的食材，而在超市買肉很多都沒有提供碎肉的服務，這就要自己使用刀具碎肉，過程是非常耗時的一件事。

奧克斯快速碎肉機 ▼

鋒利快速的不銹鋼材質雙層4刀頭，配合400W的純銅電機，一鍵快速碎肉，是刀具碎肉的百倍。刀頭和機身都可以拆卸，可以做到全方位無死角清洗。機身杯部分採用加厚高硼矽材質，耐摔耐高溫，不僅可以碎肉也可以用來搗碎佐料等食材。

【3】切絲器，提高切絲效率

切割食材時如果你的刀工不是很熟練，那麼切出來的食物不僅不好看，而且還耗費了很多時間。尤其是在切一些像土豆絲，胡蘿蔔絲對刀工要求很高的食物時，我們完全可以利用一些小工具來切的又好看又快速。

多功能切絲器 ▼

這款切絲器擁有五種不同的功能，不僅僅能用來切土豆絲，配置的有各種不同的刀架模具，不管你想切片還是切絲，粗的還是細的都能切出，而且切出的絲，即均勻又好看。人性化護手裝置，有效的避免切到手，更加安全的。

【4】專業玉米刨，提高剝玉米效率

炒一盤玉米粒，往往要剝3-5個左右的玉米棒，而在超市里買現成的玉米粒感覺不新鮮，買玉米棒的話就要自己手工剝離，而且一粒一粒的剝下，這個過程也是相當耗費時間的。其實利用好一個小工具，我們就能很快速的完成剝離工作。

玉米刨 ▼

這款玉米刨採用304不銹鋼食品級材質， 堅固耐用，切不易變形。鋒利的刀口配合它的特殊波浪形設計，可以一次剝離三排玉米粒，效率高剝離的快，是手工的3倍之多，有了它剝起玉米來又快又完整。

【5】全自動和麵機，提高和麵效率

製作麵食類食物時，少不了和麵這個過程，其主要是手工和麵，而手工和麵需要不停的揉捏麵團，還需一邊加麵粉讓它達到理想的狀態。過程不僅粘的滿手是面，而且過程非常消耗體力，同時和麵發麵消耗時間也很長。其實我們可以完全利用現代化廚電來完成，即省時又省力。

全自動和麵機 ▼

這款全自動的和麵機，只需要將麵粉，水，配料按比例倒入，機器全自動進行和麵動作，告別了手工和麵時不停的加麵粉的繁瑣步驟。不銹鋼面盆，光滑面不粘麵團，整個過程簡單易操作，關鍵是和人工和麵相比省力了不少。

【6】包餃子神器，提高包餃子效率

餃子是很多人都愛吃的麵食，尤其是自製的手工餃子，更是有媽媽的味道。然而包餃子也是非常麻煩和耗費時間的事情。特別是擀面片，切面片，包餃子的這幾步，是整個包餃子中最耗費時間的。其實我們完全可以利用下面這兩個小工具，包餃子的時間完全可以減少一半。

包餃子神器 ▼

與其他包餃子工具不同的是，這款包餃子工具正反兩面都有不同的工具，反面是用來切餃子皮的模具，只需要輕輕一按，就能切出圓形的餃子皮。配合正面的包餃子功能，輕輕一合，就能把餃子兩面粘連起來，比手工包餃子快2倍之多，而且不會出現大小不一的情況。

其實想要提供廚房效率，不僅有巧妙的利用好小工具的方法，嫺熟的烹飪技術也是必不可少的因素！