一款美食一個故事,與你共分享
在你享受美食的同時,你有想過其實它們跟你一樣,也是有故事的,正如我們的出生,有些是經過精心設計和考慮的,有些真的純屬意外,美食也是如此,你想過布朗尼蛋糕的產生其實源於一次意外嗎,?你想過松露巧克力的誕生其實是為某人精心製作的嗎?
也許你知道它們背後的故事之後會更覺美味,還多了一份不一樣的感情。今天小編也尋找了一些有故事的美食,不知道你都瞭解它們背後的故事嗎?
>> 布朗尼蛋糕
布朗尼蛋糕的出現完全出於一次疏忽的意外,一位美國的黑人老嬤嬤像製作巧克力蛋糕的時候,而忘記先將奶油打發(是為了儘快去跳廣場舞嗎?),原本的失敗作品,老嬤嬤無意中嘗了一口(真的不是因為嘴饞嗎?),發現意外地好吃,像蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇樣鬆脆的外表(可以放心去跳廣場舞了),從此就有了布朗尼蛋糕了。
>> 松露巧克力
相傳松露巧克力是為了一位遠嫁法國的西班牙公主的而發明的,美麗的西班牙公主因為想念自己的故鄉而鬱鬱寡歡,而法國的禦廚為瞭解公主的思鄉之苦,把西班牙的可哥製成法國經典美食松露的樣子,巧克力香甜軟滑,可哥味醇厚,結果公主立馬高興起來了,這個故事總結為論如何讓一個吃貨公主開心。
>> 提拉米蘇
提拉米蘇在義大利文中是“帶我走”的意思,那是一個發生在二戰期間的愛情故事。妻子為了即將出征的丈夫準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包都放進了一個蛋糕裡面(納尼,為什麼有一種女朋友做黑暗料理的即視感),那個就是提拉米蘇了。提拉米蘇不會太甜,有著咖啡一般的清香,口感潤滑,可以搭配飲品,是下午茶的不二選擇。
>> 瑪格麗特餅乾
很多美食的出現都是因為男人追女孩的伎倆,瑪格麗特餅乾無疑是其中之一。一個麵點師愛上了一個叫瑪格麗特的小姐,發明了這種以她的名字命名的餅乾(聰明的小夥子,要不抱得美人歸,要不流傳了一個美好的故事和美食),瑪格麗特餅乾製作非常簡單,外表很樸素,但是味道香酥可口。
>> 芭喜巧克力
巧克力工廠的女工愛上了工廠老闆的兒子(咦,這是粵語殘片的開頭?),因為羞於啟齒,於是她每天都自己做手工巧克力送給他,並且寫小紙條情書放入每天的傳情巧克力內。後來有情人終成眷屬(義大利版霸道總裁愛上我)。從此,baci就有了這款寫著愛的箴言的巧克力,甜蜜中又充滿浪漫的濃情蜜意。
>> 比利時原裝進口海洋貝殼巧克力
在比利時,貝殼代表著最珍貴的禮物,也是對愛情最最美好的祝願,一對新人在婚禮受到一堆美麗的貝殼後,把這個美好的傳統用在了巧克力上(在流行份子錢的中國就創造不出來了),創造各式各樣的貝殼巧克力,香甜幼滑,香醇可口的創意巧克力。