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早餐要吃好,健脾養胃香菇滑雞粥!

香菇滑雞粥

平和滋補、健脾養胃的香菇滑雞粥,美好一天的正確打開方式。

女兒最喜歡吃香菇滑雞粥,大概也是最大眾的一款吧,連肯德基也賣起它了。

材料:

米半杯 香菇兩個 雞腿一個 薑絲適量 生菜適量 鹽適量 料酒一小勺 油一小勺

【推薦理由】: 優質白色 陶瓷內膽,可以燉湯、煮粥,隔水燉煮,保留更多營養。

【推薦理由】: 來自深山的特級香菇,香味濃郁、圓潤大個、肉質厚實、紋理清晰,包裝大方,送人自吃都很棒。

做法:

1.香菇泡發切片,生菜洗好切小。

2.雞腿去骨切小塊,加鹽、澱粉、胡椒粉拌勻。

3.米洗乾淨,浸泡一小時,連同浸泡的水一起倒入電飯煲,選擇“煮粥”功能,啟動電飯煲。

4.放入香菇、雞肉、薑絲,拌勻,淋少許油煮至斷生。

5.最後放入生菜、鹽。(如果不喜歡太爛的粥,可以提前結束程式)

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