葡萄美酒,來自華夏的紅色液體
隨著中西友誼的深入,國人也越來越鍾情於葡萄酒。其實在唐朝時,便有附屬國進貢葡萄酒的記載。詩人王翰在涼州詞裡寫道:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?”在當時,葡萄酒都是上層階級才能享用的珍饈,盛在剔透的水晶杯裡,彰顯貴族的享樂和奢華。
如今,葡萄酒已經普及為普通老百姓都能飲用的酒品。不過針對的消費群還是略有區別的。先不去談全球那些昂貴如奢侈品般的葡萄酒,咱們就說說國內的知名葡萄酒品牌。
長城葡萄酒是世界500強中糧集團旗下的馳名品牌,被譽為中國葡萄酒第一品牌,同時是國宴用酒,遠銷法國、英國、德國等20多個國家,深受海內外消費者的喜愛。擁有沙城長城、華夏長城、煙臺長城三個系列,分為一般星級和精品星級兩種,星級越高,原料和釀造工藝越好,價格自然也就越高了。
都說品飲王朝葡萄酒是一種高雅的藝術享受,而中國食尚健康文化品的就是健康、是文化、是品位、是品牌。王朝葡萄酒滲透在各個層面,其中當然包括它的包裝。葡萄酒是一種非常敏感、嬌嫩的酒種,這不僅是指整個生產過程的敏感,也包括它的“消費敏感”。有這樣一種誇張的說法,一瓶好的葡萄酒,在一個懂酒的理性的消費者面前,除了可以品出什麼葡萄釀的,哪一年儲藏的,還可以品出釀酒師的愛好與性格。
愛國華僑張弼士先生為了實現“實業興邦”的夢想,先後投資300萬兩白銀在煙臺創辦了“張裕釀酒公司”。經過一百多年的發展,張裕已經擁有了白蘭地、幹紅、香檳,保健酒甚至白酒等多個品種,從而走向國際。
鍾情有機葡萄酒的人們始終相信,釀酒的方法不是決定葡萄酒好壞的最重要因素。因為釀酒的方法是可以學習的,而葡萄的好壞是不可隨意掌握的。因此,要種出最好的有機葡萄,就必須有最佳的土壤氣候條件、純正優質的苗木、科學精細的管理等,只有高品質的有機葡萄,才能釀出純正的有機葡萄酒。這些,都是威龍葡萄酒受到歡迎的秘訣。
除此之外還有“豐收幹紅葡萄酒”,“通化葡萄酒”,“紫軒葡萄酒”,“香格里拉葡萄酒”都是國內的馳名品牌。