鮮鹹的鹽焗味!帶給舌尖與眾不同的味道!
鹽焗對於很多姊妹來講是個陌生的名詞,鹽焗是將沁潤入味後的食材,利於晶體粗鹽的導熱原理加熱成熟的一道美味,在風味菜肴中佔有重要的一席,如客家人的鹽焗雞就是耳熟能詳的一道美味,隨著鹽焗烹飪的發展,如今有更多的鹽焗美味,讓小仙女們品味哦........
類似腎型的腰果,採用鹽焗的製作方式,吃起來口感香脆,鹹香味美,會感覺好吃不膩,酥香爽口,腰果中富含礦物質和微量元素等營養成分,有利於潤澤肌膚,強腎健體。
殼薄易剝,果仁飽滿的瓜子,通過鹽焗的方式製作後,酥香爽口,看似果仁小,入口卻讓舌尖停不下來,南瓜子中富含維生素和礦物質等營養成分的瓜子,有助於滋養肌膚和身體哦。
口感酥脆的巴旦木,自古都是利於養生和美顏的果品,採用鹽焗製作的巴旦木,咸淡適宜,吃完後口齒留香,姊妹們經常品味,有助於滋潤肌膚,它含有的膳食纖維,也能幫助我們控制體重。
帶有濃郁香味的夏威夷果,素有乾果皇后的讚譽,它採用鹽焗製作後,酥脆的口感中帶有淡淡的咸香,姊妹們身邊常備,可以抵擋饑餓,幫助我們潤澤肌膚哦。
顆粒飽滿的花生米,製作方式多種多樣,花生中含有豐富的蛋白質等營養成分,素有植物肉之說,採用鹽焗製作後的花生米,鎖住了食材的鮮美,顆顆誘人食欲哦。
看到美味的開心果,是不是自己也會開懷呢?這個香酥脆爽的美味,是咸淡適中,方便姊妹們暢聊的美味,它可以幫助我們增強體質,同時也會加速潤腸,吃起來想不開心都難哦。
鹽焗鳳爪,是客家人的特色美味,它黃潤的色澤,皮脆筋爽,舌尖根本停不下來,含有的膠原蛋白等營養成分,可以幫助姊妹們滋養肌膚,同時也會解饞上癮哦。
圓潤飽滿的鹽焗蛋,散發著誘人的香味,吃起來彈性十足的蛋清,細膩起沙的蛋黃,口口都鹹香誘人,它是適合家中老少食用的美味哦,富含蛋白質等營養成分,搭配麵食,米飯皆宜。
色澤誘人的鹽焗雞翅,金黃的色澤,入口緊實厚實,帶有鮮香味美的感覺,雞翅中含有豐富的膠原,利於滋潤肌膚,它鹹鮮味美的口感,可以當下飯的菜肴品味,會讓您久久回味哦。
說起鹽焗的味道,小覓想到了來自江蘇的鹽水鴨,雖然都是利於鹽來調味和的食材,製作工藝卻不同,食材的色澤和口感也少有差異哦,來嘗嘗它的味道,讓舌尖解解饞吧。