春風沉醉的夜晚，我想和你一起喝一杯
CIAOCIAO崖畔音樂主題酒吧
洪崖洞景區的一家酒吧，中文翻譯過來讀的話就是“次奧次”，好多草，嗯，有點意思。
彩虹杯分三層色，是很漂亮的。雪球和初戀很清新很好喝，長島冰茶酒味淡了些，不過整體不錯，顏色做的很好。教父是非常烈的雞尾酒，適合男生，一款充滿義大利風格的酒，以威士卡打底，混合濃郁的杏仁風味，品嘗起來別有一番風味。
晚上坐一會聽聽樂隊唱歌，還有團購的酒水可以點。男歌手略帶滄桑的民謠調子，歌都唱的很不錯，店裡還有微信號可以掃，把自己想說的話發送過去顯示在螢幕上的滾動留言板上，蠻有意思的。
地址：洪崖洞10樓
人均：71元
收音機酒吧
位於春森彼岸下面的這家收音機酒吧，環境舒適，酒吧面積不大，時尚精緻，沒有那麼嘈雜，定期有歌手唱歌。
裝酒的冰桶很漂亮，帶螢光散發出夢幻般的色彩。氣泡酒產自義大利，偏酸的口味和細細的氣泡給於舌尖適當的刺激，口感很好，去晚了有時候氣泡酒就沒有了。生啤不澀口，顏色清亮，大麥芽的氣味也不是很重，慢慢地喝一點都不上頭，還會送小吃。
晚上會有鋼管舞表演，不過在球賽期間會暫停播球賽，大螢幕看球挺爽，各個角落還掛有電視。還有有2個大包房，環境和私密性還可以。
地址：北濱路龍湖星悅薈A區1-1樓02室鋪
人均：85元
MARK
新牌坊附近，門口招牌很小，不注意就會走過。老闆是設計師出身，品味佳，從整體設計到局部細節都非常考究。室內的氛圍好，音樂佳，天氣好的時候，坐在室外喝酒聊天非常舒服。冬天去還有壁爐很溫暖。
單一麥芽威士卡和各式雞尾酒是他家特長，進口啤酒也有，可以滿足各類人群的不同口味。啤酒也有自釀的，口感清爽，不過後勁有點大。
服務生都是清一色的高顏值帥哥美女，提供英文服務，酒吧裡會經常舉辦各種各樣的聚會。
地址：新牌坊天宮殿街道新南路154號北側
人均：92元
辛格Single
在九街盡頭對面的拐角處，不是太顯眼，大大的落地窗，晚上有駐唱，相對比較安靜的一個清吧，但是人氣還是很旺，吃的東西比較少，主要是酒很多。
特調雞尾酒都蠻好喝的，晚上還有通過壓力就亮的杯墊，適合拍照，好看！
威士卡酸和血腥瑪麗都是好喝的，特調也都不錯。
地址：洋河東路9號麒麟公館1樓(近元祖)
人均：56元
The Corner
深綠色的店鋪外牆很有味道，木質結構的內飾既有北歐的簡潔又有美式的隨性，上下兩層，樓上音樂聲悅耳，樓下離吧台近方便，樓上點餐點酒需要下樓。可以喝咖啡和下午茶，也有提供各種主食。
雞尾酒這家品種挺多的，基本的都有，瑪格麗特就有好幾種顏色。無酒精的莫吉托，是百香果味的，味道很舒服，冰爽刺激。奶油啤酒，口感就平平，就是奶油往上澆的口味，沒有驚喜。
他家另外的招牌是鹵肉飯，咖啡都是好大一杯，其他的飲品選擇也多，華夫餅很划算，店裡還有一隻貓，會自己上廁所，蠻乖。
地址：解放碑王府井地王小廣場(近解放碑王府井百貨)
人均：56元
怪獸酒館
不大的小酒吧，裝修木質風格，小小的舞臺上駐唱歌手邊彈邊唱，輕輕撥動琴弦，弦音的跳動，感覺和麗江的酒吧很相似。
少女雞尾酒，純純的奶香，猶如少女的純真。轟炸機，先點火，燒一會兒最上層的酒精，再用吸管吸，三層酒，有百麗甜和朗姆等，也很好。
他們家一般都人不多，很多人喜歡這種感覺，簡單的玩音樂，非常適合自己去喝酒發神。
地址：九街區同創國際商業街2樓
人均：52元
根固公館
充滿年代氣息的根固公館，公園內的一棟泛黃小樓，是民國時期李根固司令的舊居改建，保留修繕其外觀，內部重新裝修的一間酒吧。四周大樹遮掩，大隱隱於市。推門入內變能聽見黑膠唱片在留聲機上莎莎作響的聲音。
店裡除了有品牌酒水外，茶酒系列是他們的一大特色，調酒工藝和餐飲界流行的分子料理有異曲同工之妙。低溫滿煮，萃取各品種茶葉的風味到酒中，調製成獨具國粹特色的茶酒。
度數最高的檀香普洱自然是必選，造型獨特，酒杯上懸放焚香，篾制支架上的香勺、木筆在煙氣繚繞中意境非凡，燃香無灰不掉入酒杯，威士卡厚重的味道與普洱茶的濃香契合得極好，加冰口感愈順滑。
室內裝潢和傢俱樣式都頗有年代感，機械打字機、老式咖啡磨豆機擺放其間，皮實厚重的古董沙發和壁爐樣式飽含那個年代的氣息。
地址：李子壩正街66號附8號李子壩抗戰遺址公園內黃色建築
人均：105元
醉先生
這家店在洪崖洞對面馬路的下面，位置很好，臨靠著嘉陵江邊，酒吧面積說挺小的，店內裝修不錯，整體昏暗，有點懷舊復古風。
酒單設計很不錯，簡潔明瞭。每種酒的成分都有圖示。雞尾酒的價格都不貴，威士卡的品種相對大眾，花花先生，口感清爽，但是甜味略重，姑娘會更喜歡。劉小姐度數很低，帶著哈密瓜的清甜味但又不會太甜。
這家主要是調酒，你想喝什麼都可以跟調酒師說一聲，有時候酒單你可能看不懂，所以最好可以問問，一邊問一邊點。調酒師服務很好，也有無酒精的飲料。
夏天的話坐露天的吧台會比較有感覺，可以看到無敵江景。
地址：嘉濱路109—2號(洪崖洞斜對面江邊，米岸風情商業街)
人均：77元
棉花酒吧
棉花酒吧曾經是重慶較場口最洋氣的地方，時尚界的必修課堂，是最早在重慶有駐唱歌手大量秀歐美英語流行歌曲的地方。有駐唱歌手，大概每半個小時左右，就有樂隊唱歌。門口的環境雖然不怎麼樣，但是進去之後別有洞天。
雞尾酒是50塊錢一杯，啤酒是360一打，調酒的小哥很健談，調酒手法不錯，進口啤酒種類不是很全。紫雨，很漂亮的色彩，上藍下紅，喝起來前味比較穩重，後味比較甜美。
十點之後才是真正開始熱鬧起來。
地址：較場口石灰市美力大廈LG層(麗思卡爾頓酒店對面)
人均：114元
FlavorLounge
整個酒館不大，輕音樂加上昏暗的燈光，著實很有小資酒吧的情調，氛圍適合談戀愛，也適合3、5好友閒聊。到了10點左右的中場就開始有快節奏的音樂，心情很放鬆。
小渝兒很喜歡這句話，浮生若夢，及時行歡吧。
子彈系列有12小杯雞尾酒，果味的挺好喝，一口一杯。麻辣系列比較有意思，苦澀的青春，端上來上面有一小串花椒，放到酒裡面泡著，喝起來有點麻麻的，花椒味重。新推出來的騷謔謔，上邊有層奶油和樹莓，漂亮！山城有點甜，僵屍酒精味兒有一點點濃，哈密瓜子彈酒好喝。
特色的九宮格雞尾酒需要至少提前6小時預定，樣子很好看，差不多一鍋夠四個人喝，度數不高，很多海椒花椒，但是喝起點都沒的感覺。
地址：北濱一路鎏嘉碼頭A區3柱(鼎龍達電影院樓下)
人均：91元
來源：吃遍重慶
實習編輯：侯鰻娟