廣州18樓C座：來這試試西式“飲茶”吧

眾所周知，廣州人喜歡“歎茶”，老人家們一盅兩件聊聊天，半天日子好打發。而年輕人也喜歡“飲茶”，那通常是因為點心分量小，可以一次吃多些品種。不喜歡中式的“飲茶”有什麼辦法？小編最近發現，在潮流小商場裡出現了一家西式簡餐，菜品都是西式的，模式卻是中式的茶市，菜牌也揭示了真相——周記茶餐廳旗下品牌。

跟茶市餐飲不同的是，“18樓C座”餐位很少，兩人一桌，大概15桌左右，小清新的簡約設計，目標人群很明顯是年輕的情侶們。菜品都是西式簡餐，飲品、小菜、炒飯、意粉以及甜品，菜牌一目了然，每份菜品都是小小一份，價格在10至25元之間，跟中式茶市有異曲同工之妙。

飲品和甜品自然最會討女士歡心。招牌是奶茶、咖啡，網上頗有口碑，瓶裝奶茶的價格不到10元。時值冬春交際，春寒未去，餐廳主推了一些蜜糖類的甜品，如蘋果檸檬蜜、柚子玫瑰花茶等，杯子是仿磨砂玻璃的雙層塑膠杯，廉價易清潔但不失小資味道。甜品最簡單不過，拿破崙酥、雞蛋布丁，大尺寸甜品變成了巴掌大小，味道也不會太濃，似乎洞悉了女士們既要減肥又忍不住吃甜食的糾結心。

炒飯品種也就四五種，一看就知道是中央廚房出來的貨色，出乎意料的是餐廳配備的烤箱給力，吃起來竟然有種“鑊氣很足”的口感，飯粒乾爽，燒肉烤雞不會軟膩，蔬菜還是新鮮鋪上去的，給人滿滿的食欲。招牌的松子仁香草帶子意粉，捧上來滿滿的松子仁香草味，帶子也有好幾個，性價比不錯。

小吃跟“必×客”“麥×勞”等連鎖速食店差不多，薯泥因為烤爐給力，配上胡椒汁味道尤其贊。薯條、雞翅和三文魚塊勝在新鮮，用隔油紙包著放小鐵架上上菜，簡單又環保。

雖說菜品價格都不貴，但要吃飽的話，其實總體消費不便宜——人均消費50元左右。餐廳很“機警”地設置在潮流商場、電影院邊，正好迎合了那些要趕時間但又需要點情調的情侶們。

餐廳：18樓C座

地址：廣州新港東路618-620號，會展南路1號、3號301房自編315號

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文|轉自羊城晚報美食美客

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