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廣州特色酸菜魚店,性價比高到飛起!

小編今天特地總結出來既有特點、性價比又高的酸菜魚店!讓大家一起吃吃吃!

★任性酸菜魚——名字非常任性的酸菜魚

這家人氣很火爆!最主要是,老闆非常的任性!經常搞一些活動,然後就無條件送酸菜魚!據說,上次只要你給父母打電話說我愛你,就可以獲得一份酸菜魚哦!

除了活動,酸菜魚本身也符合“麻、辣、鮮、香!”的特點,值得一試!

任性酸菜魚(中山二路店)

地址: 廣州越秀區中山二路48號財富置業大廈二樓(新僑酒店旁邊)

電話: 020-87662286

★川民——可以喝湯的酸菜魚

吃魚之前,必須先喝口湯!湯底是用5只雞、5只鴨、20斤豬骨熬制6小時而成,絕對稱得上老火靚湯。

第一口能嘗到雞的鮮,第二口能嘗到鴨的醇,第三口能嘗到豬骨的甜!吸收了如此極品的湯汁,魚肉自然也不會差!值得一提的是,他們家的環境非常好!

川民

電話:020-89629143

地址:廣州海珠區江南西路潤匯廣場3樓

★祿鼎記——排3個小時才吃得到的酸菜魚

祿鼎記出名不是一天兩天了,號稱“油只用一次”,因為博得了大量的人氣,基本每次都要排隊2-3個小時!

他們家的酸菜魚,酸!辣!滑!據說可以辣到邊吃邊流鼻涕!但是對那些喜歡吃辣得人,卻有著莫大的吸引力。魚肉上連著一層皮,更添口感!

祿鼎記

地址: 廣州天河區體育東路潮流站B1樓39#-45#(正佳廣場東南門)

電話: 020-87513381

★四哥茶居——可以隨意變身的酸菜魚

為什麼叫可以隨意變身?因為換了湯底,立刻變成不同口味的無骨魚!除了酸菜魚,冬陰功、臺灣沙茶、馬來西亞十五夜、清湯、番茄……嗜辣好酸喜甜愛清淡都不是問題,因為總有一款可以戳中你的味蕾!

(冬陰功味)

(臺灣沙茶味)

(番茄味)

四哥茶居

電話:18011755993,020-83345415

營業時間:11:30--14:00,17:00--22:30

分店地址:廣州市越秀區解放中路絨線街2號

★阿強酸菜魚——粵記老字型大小的酸菜魚

阿強酸菜魚在廣州算上老字型大小了,每天去吃的人仍然絡繹不絕。基本晚上6點以後就開始排隊了!

在阿強,你可以自己挑魚的種類、大小,而且全都是活魚哦!分量非常大,滿滿一大盆!裡面的白蘿蔔非常下飯!他們家一些小炒也很划算,消費不高!

阿強酸菜魚(林和西店)

地址: 廣州天河區林和東路紫荊街2號(近天譽大廈二期)

電話: 020-83984481

★渝風樓——代表愛情的玫瑰酸菜魚

很大一盆玫瑰酸菜魚,湯底是純骨湯熬制,不加淡奶!!而且魚肉入口爽滑,嫩到差點咬到舌頭!酸菜也可以吃,微酸微澀!

它才不是一份沒有故事的酸菜魚呢!幾年前,當老闆苦追老闆娘的時候,他聽聞老闆娘喜歡吃酸菜魚,並且非常喜歡浪漫的玫瑰花,於是煞費苦心地將酸菜魚和玫瑰組合在一起,然後成功抱得美人歸!

渝風樓重慶風味酒樓(赤崗店)

地址:廣州新港中路304號新港商業城2樓(麗影廣場農業銀行旁)

電話: 020-34253371 020-34253372

★冰火--海鮮川菜火鍋——用鴨嘴魚做出的酸菜魚

魚,現撈現宰;油,只用一次;調料用心,火候恰當,這一切就造就了這鍋鮮香麻醇的酸菜鴨嘴魚。

鴨嘴魚肉質較為緊實,幾近無刺!

還可以加四川正宗土豆粉哦!口水已經流下來啦!

冰火-海鮮川菜火鍋

地址:廣州越秀區越秀區文明路36號--48號精彩大廈夾層(消防局對面)

電話:13042008889 020-39020999

★辣無忌——有粉絲的酸菜魚

很大一盆,分量堪比祿鼎記!酸菜魚吃很多,覺得只要不腥、嫩滑、無骨,就能滿足要求。這裡比較特別是裡面配菜有粉絲,似乎第一次在酸菜魚裡面吃到粉絲,贊。另外他們家的海鮮也非常好吃!

辣無忌

地址:廣州天河區珠江新城獵德大橋側獵人坊9棟16/17A(德味養生館隔壁)

電話: 13824495494 13925194106

★江湖情——武俠主題餐廳裡的酸菜魚

首先這家店名就很有意思,而且功能表設計的也別出心裁哦~江湖酸菜鱸魚有分2個大小,一個“吳用量”(68元),一個“李逵量”(98元)!

土豆,金針菇,海帶,豆腐皮等等,加在一起,讓這道酸菜魚味道更加豐富了!一桌江湖菜,情義在嘴裡!再來個二大碗喝酒就更有趣了!

江湖情

地址: 廣州天河區林和中路63號東方寶泰購物廣場B3樓3016鋪

電話: 020-38625333

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文|轉自羊城晚報美食美客

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