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美容養顏,就是這碗桂花酒釀丸子

桂花酒釀丸子

江南地區比較流行的小吃,酸甜可口,有滋陰養顏、催乳豐胸、益氣生津、利水消腫等功效。

軟糯的糯米丸子,香甜的枸杞和酒釀,加上清香的桂花點綴,既有內涵又有顏值。

酒釀沒有經過過濾提純,度數很低,不會喝酒的你也不用擔心。

【推薦理由】: 精選優質廣西桂花,味道芳香濃郁、口感純正、色澤誘人

材料:

桂花2克 酒釀3勺 糯米粉150克 冰糖適量 枸杞子5克 雞蛋1個

做法:

1.糯米粉加熱水和成團,搓成小丸子。(留下一次需要的量,多的可以放冷凍)

2.雞蛋打散。

3.鍋里加水,選擇“蒸煮”功能,啟動電飯煲,水開後,放入丸子。

4.加入冰糖、枸杞子。

5.丸子煮至浮起,雞蛋緩緩倒入,再加入桂花。

6.結束程式,加入酒釀。

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