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冰箱裡的四季圈,美味新鮮不可抵擋

擁有一台大容量的冰箱也許是很多家庭一直期許的美好事情。隨著科技的發展,冰箱不僅有wifi功能,冰箱內部早已成為一個小型的生態圈,甚至是四季圈,無論是新鮮的時蔬水果,還是乾貨珍品,它都能按區域提供相應的濕度使食物得到很好的儲鮮。一台這樣的冰箱,無疑為我們的生活提供了便捷,打開冰箱,完成一次烹飪的願望還會遠嗎?

【濕派美味】

打開冰箱,新鮮的黃花魚映入眼簾,乾脆直接做個美味的【幹煎醬香黃花帶魚】吧!

【原料】

中等大小黃花魚 2條、 鹽 2茶匙 、 醬油 2湯匙 、 醬油 2湯匙 、 魚露 2湯匙 、 料酒 1湯匙 、 黑胡椒粉 1/4茶匙 、 麵粉 4湯匙 、 食用油 30g

【做法】

1、黃花魚洗淨去掉肚腸魚鰓,魚身上兩面各劃兩刀方便醃制入味

2、把鹽和黑胡椒粉細細的抹在魚身上,包括腹內,倒入醬油、魚露、料酒醃制20分鐘

3、醃制好的黃花魚裹上麵粉,輕拍一下以便抖落多餘的麵粉

4、鍋中熱油,把黃花魚放入鍋中煎,最好用不粘鍋,一面煎熟後煎另一面,整個過程只翻一次面,煎熟即可。

【貝太優選】

推薦理由:超大的容量,自帶智慧WiFi系統,最重要的是幹濕分儲,無論是蔬菜水果、鮮蝦魚,還是枸杞、干貝等乾貨,都能讓它們各自擁有各自的“季節生態圈”。

推薦理由:中央冷量分配系統讓冷氣不再單一集中使冰箱成為“雪櫃”,智慧分配冷量,使不同的食物享受不同的溫度,做到清爽儲存,風冷無霜。關鍵自帶智慧系統,用手機就能管理你的冰箱。

【幹派鮮味】

冰箱裡的乾貨存放區,給予乾貨海產完好的幹濕度,讓其不會回潮或受潮,保證味道不散的同時,還能使其隨時能夠與其它食材碰撞出美味,就像拿包快被忽視的蝦皮,買點西葫蘆回家就能做成一道菜。

【用料】

蝦皮 20g、 西葫蘆1個 、 香蔥1顆 、 鹽適量 、 油1湯匙

【做法】

1、蝦皮泡片刻,洗乾淨後控幹備用。角瓜洗淨縱剖成兩半,挖去瓜籽,頂刀切成0.3釐米的薄片,香蔥切片。

2、炒鍋中注入油,中火加熱至四成熟,放入蝦皮和香蔥煸炒出香味,然後放入角瓜片快速翻炒,待角瓜片邊緣略透明,調入鹽翻炒均勻即可出鍋。

【貝太優選】

推薦理由:這是一台冰箱屆裡的身材曼妙君,擁有66.5mm的超苗條身材,幫你節省廚房空間。同時,不會讓你冰箱有異味,且風冷保鮮,既能對新鮮食材起到保鮮作用,同時還能給乾貨產品風乾效用。

推薦理由:這不僅是一款擁有顏值和設計感的冰箱,同時還是具有一個充滿魔力內倉的冰箱。在內部,自帶幹濕分儲區域,果蔬保濕區可以讓其盡享呼吸和濕度,珍品冷藏區則是為乾貨量身打造,濕度較低,保證乾貨乾燥。