春茶是一種情結，讓人迷戀不單是它的鮮爽

每每提及春茶，總會想起北宋曾鞏七律詩《趵突泉》中的一句：“滋榮冬茹溫常早，潤澤春茶味更真。”可見春茶的清香鮮爽滋味足以讓愛茶之人所迷戀。而說起春茶，一般是指越冬後茶樹第一次萌發的芽葉採制而成的茶葉，而由於冬天的嚴寒，茶樹免除了病蟲的危害，因此春茶一般也沒有農藥的污染。此時的茶葉條芽肥碩，色澤潤而有光澤，而除了其能給人帶來鮮爽的滋味外，春茶中的游離氨基酸、蛋白質、維生素等的含量也比較高，可以說春茶的品質和營養價值都是蠻高的，而且在生活中也有“明前春茶貴如油”一說。而在這個讓人有幾分倦意的春季，何不沖泡上一杯鮮嫩的春茶來驅散身體的疲憊，讓沉睡已久的味蕾好好的享受一番呢？說到這，對於早已按耐不住躍躍欲試心情的你來說，不妨跟著小編的腳步看看下面這些春茶吧：

【碧螺春茶】

碧落春茶以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外，其由於是茶樹與果木的交錯種植，而形成了其特有的花果香。藝福堂的這個條索較纖細、捲曲成螺，白毫顯露，其茶湯銀澄碧綠，入口鮮醇甘爽，嫩香持久。

【林湖雀舌】

雀舌因其芽頭似麻雀的舌頭，故因而得名，林湖的這個雀舌，芽頭顆顆飽滿精緻，鮮嫩有光澤，幹茶扁平小巧，其湯色乾淨通透，呈黃綠明亮色，入口有清新的板栗香，葉底均勻飽滿，肥嫩成朵。

【安吉白茶】

安吉白茶可以說是浙江名茶的後起之秀，但其是採用綠茶的加工工藝製成的，因而也屬於綠茶類。芳羽的這個白茶，其幹茶條直有芽，芽壯勻整，茶湯嫩黃明亮，入口鮮醇回甘。

【西湖龍井】

西湖龍井因產於杭州西湖而得名，它是中國的十大名茶之一，其可分為“獅、龍、雲、虎”四個品類，

它以“色綠、香鬱、味絕、形美”四絕備受茶客的青睞。盧正浩的這個茶型扁平挺直，沖泡好湯色呈黃綠明亮色，滋味香濃味醇。

【六安瓜片】

六安瓜片是中國十大歷史名茶之一，其是綠茶的特種茶類，因產于安徽省六安而得名。徽將軍的這個是經炭火烘焙而成的，其幹茶茶葉自然平展，鮮嫩度好，香氣高，沖泡好滋味濃厚耐泡。

【信陽毛尖】

信陽毛尖屬於綠茶類，它又被譽為“綠茶之王”，其具有“細、圓、光、直、多白毫、香高味濃”的特點。樂品樂茶的這個幹茶纖細勻整，綠潤顯毫，沖泡好湯色黃綠明亮，茶香撲鼻而來，沁人心脾，口感清香鮮爽。