隆昌“縣”就要消失了!?這些美食趕緊去吃!
好消息!好消息!
2塊錢你買不了吃虧 2塊錢你買不了上當! .......不對!應該是
隆昌縣撤縣設市獲批啦!
隆昌縣,
隸屬於內江市
這次撤縣設市讓隆昌從經濟到社會,從交通到旅遊
每一項都會朝著更好的方向發展
還能推動成渝經濟的發展
當然,中國人,尤其是成都人
對於什麼東西考慮的都是
“能、怎、好”
能吃嗎?怎麼吃?好吃嗎?
但這樣的三大問題
你們只需要團長這一個對策就夠了~
走!我們去【吃】【隆昌】
羊肉湯
隆昌有很多好吃的東西,但最有特色的恐怕要算
羊肉湯
了,周邊縣區的人們常常慕名而來,隆昌羊肉湯一點不亞于簡陽羊肉湯。
【東吳羊肉館】
地址:白塔路東明社區174號
人均:53
推薦:★★★☆
這是當地人極力推薦的一家店,在那兒可以吃到一整套羊肉系列。除了羊肉湯,他們的
羊肉包子
也十分好吃,肉質細膩,吃不到任何羊肉的膻味。店內還有一些其他
內江菜
,
七鮮海椒+芹菜杆
的標配,吃起過癮!
【楊氏羊肉館】
地址:白塔路東明社區174號
人均:51
推薦:★★★★
在隆昌高速路附近,導航可以直接到,需要注意一下,停車不是很方便。湯裡的羊肉、羊雜做得很精緻,白白淨淨的,在湯裡撒上點蔥花,豆瓣醬蘸起吃,胃口大開,食欲大增,還吃不出一點膻腥味。順便推薦下他們的
鯽魚
,也不錯哦。
網友推薦:
邱大漢羊肉館
蓮峰公園正門斑馬線那一家
樂只還有一家也很正宗
月母雞湯紅燒鴨
地址:321國道與新華街交叉口北
人均:42
推薦:★★★★☆
成都隨處可見的隆昌老鴨湯也層俘獲許多人的胃。滋補的老鴨,鮮美的湯,加上湯底那一口酸蘿蔔硬是想起都流口水!但在隆昌,紅燒鴨更勝一籌!
他們的紅燒鴨集美食、養生於一體,
麻辣鮮香
,具有獨特的風味,燒的鴨肉香軟入味,忍不住一口接一口!
豆花飯
地址:隆昌縣321國道中國移動旁 ( 打個的,問師傅哪裡好吃!)
人均:15
推薦:★★★★☆
據說隆昌的豆花飯源自富順豆花,基本上都是
dǎn
(團長不知道這個字怎麼寫)
水
點的。豆花燒在鍋裡,不壓,喜歡吃老的就盛下面的,喜歡吃嫩的就盛上面的。嫩的入口就化的感覺安逸得很!
康復橋頭鋪蓋面
地址:白塔路東明社區174號
人均:9元
推薦:★★★★☆
隆昌人早上喜歡來一碗鋪蓋面,
純手工麵粉製作
,口感爽滑。把厚厚的一團麵粉在瞬間扯成一張面層,看起來像一層薄薄的鋪蓋,鋪蓋面上面有一層
雜醬邵子
,鋪蓋面下面全是煮的很爛的豌豆。湯底用的骨頭湯,味道鮮,有營養。
南街水粉
地址:康復中路張牙科旁
人均:10元
推薦:★★★★★
作為隆昌人真的是無人不知無人不曉的南街水粉,是許多人從小愛到大的。一顆顆金黃色的豌豆,一根根晶瑩剔透的紅薯粉條,再來一些鮮香的醃菜!吃的時候請記得加點醋,簡直不要太完美~
張涼粉
地址:隆昌縣文廟壩菜市口
人均:5元
推薦:★★★★★
內江的涼粉喜歡用姓來打招牌,市中區跟東興區的喜歡叫王涼粉,而隆昌的,喜歡叫張涼粉!
調好的涼粉,白裡透亮!表面吸附醬油有點泛黃,加上黃瓜絲的綠,辣椒油的紅,好吃又好看。隆昌賣涼粉的小店到處都是,還有許多推著小車遊走大街小巷的涼粉攤,走到哪裡看到有,都可以去試一試哦~
豆絲糖
地址:順和街小學門口
人均:8元
推薦:★★★☆
豆絲糖,成都人喊的龍鬚糖。選用
上等黃豆作原料
,經充分浸泡之後棄皮磨漿,攪和了蔗糖一起熬煮,火候豐醇,直至金黃成糊,勺邊掛絲,待半冷卻時手工拉扯,邊扯邊攪上熟豆粉,以防粘連,裝一勺蔗糖在絲體內,覆絲蓋住就完成了,入口即化,口感很好,一點都不膩!
羅氏鹵鵝
地址:文興街隆昌二中旁(近隆昌一中)
人均:約20/斤
推薦:★★★★☆
羅氏鹵鵝是隆昌的特色了,好多人去隆昌都要抽真空打包帶回家。肉鹵得很粑,不鹹不淡的,下酒佐飯、老少皆宜。有配蘸料,但蘸料味道一般,沒有什麼特色,反而映襯出純鹵鵝的香。
豆杆
隆昌豆杆歷史悠久,具有獨特工藝。豆杆選用飽滿、光亮無雜色的優質
隆昌冬大豆
為主要原料,其產品油潤光亮,顏色淺黃,色澤一致,杆條均勻。烹飪後,味道酥脆香甜、鮮嫩軟滑,質地細膩、豆香濃郁,入湯不化,韌性好有嚼頭,吸水膨脹後不糊,具有豐富的營養價值,被人們稱為“素中之葷”、“常食不厭”的綠色健康食品!
還有烤魚,火鍋,串串,魚火鍋,牛肉湯...
隆昌好吃的一哈是算不過來的
等到撤縣設市實施下來
相信會有更多美食呈現在大家眼前
隆昌小夥伴,你們覺得呢?
來源:成都美食攻略