這道菜簡單拌一拌，常吃減肥美容抗衰老！

記得小時候上學的時候，最喜歡一群小夥伴放學路上去村裡菜地裡找黃瓜。那個時候我們並不像現在這樣，擔心黃瓜有農藥殘留，所以，我們是摘到手就吃的。只是記憶裡當個時候的黃瓜跟現在的完全不一樣，那時候沒有這麼長，也不是這種顏色，而那種白裡透點青的樣子。不過真的很好吃，所以才會放學路上看到有黃瓜的想去摘著吃的想法。

後來發現，原來黃瓜的吃法其實也是很多的，比如黃瓜炒雞蛋啦。當然個人覺得黃瓜還是涼拌著才吃過癮對吧！

這個菜可以作為男人的下酒菜，女士們也可以把它當作美容菜，並且簡單易做，營養豐富。這個季節真的很值得天天吃哦。

材料：黃瓜，蒜，自製辣紅椒。

具體做法：

黃瓜洗淨去兩頭，切片後放少許鹽、糖和蒜醃制一會，等出水之後就差不多

加入自製的辣紅椒拌勻

裝盤之前倒入麻油提味即可

黃瓜

黃瓜不僅味美甘甜，而且清熱解毒，夏天止渴利尿，生吃的吃法外還可以走炒菜或者熬湯，所以也是一種常用的菜品，除了這些近乎人盡皆知的功能以外，黃瓜片用來做美容的效果也是不錯的。

芝麻醬黃瓜條

材料：黃瓜；蒜；辣椒油；鹽；芝麻醬；香油；香醋；涼拌汁

做法：1.所需食材洗淨備用；小米椒切碎，蒜瓣拍碎剁成蒜蓉，分作兩份備用

2.依照佐料用量準備好芝麻醬、辣椒油、味極鮮、涼拌汁、香油和香醋；

3.和其中一份蒜蓉一起調製成濃稠適宜的芝麻醬汁，試過鹹淡之後再依口味調入適量食鹽；

4.黃瓜切作適口等長的條狀，碼入盤中

5. 淋上攪拌均勻的芝麻醬汁，撒上蒜蓉和小米椒，一道清爽解膩的芝麻醬黃瓜條便很快做好了。

芝麻醬

芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調味品之一。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型。食用以白芝麻醬為佳，滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。

香油

香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 還含有豐富的維生素和人體必需的鐵等微量元素，其膽固醇含量遠遠低於動物脂肪，深受人們喜愛

香醋

香醋能美容，是因為醋中富含各種營養成分，有豐富的氨基酸，有多種糖類物質，它有很強的殺菌作用，對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用。

簡簡單單就把一道美容抗衰老的菜給做好了！你也想皮膚好，可以試試喲~~~