為女兒做的甜品帶學校被同學搶光

毫不誇張，這款小甜品非常的好吃。

孩子剛吃一口就欲罷不能，發帖曬朋友圈，個個要求要方子。

剛做好的時候，一口咬去外酥內軟，簡直好吃的不要不要的。

最重要的是這款小甜心不要什麼技巧，

拌一拌就可以做好，

美貌和美味並存

女兒帶去學校閨蜜一起分享，瞬間被搶光，

特地交代下次上課必須再要一打。

豆沙糯米小蛋糕

材料：糯米粉150克 雞蛋一粒 黃油30克 糖30克 牛奶130克 酵母2克

內餡：天然之林紫薯豆沙適量

模具：學廚金色4寸玫瑰和皇冠模具

烘焙時間：中層 160度25分鐘左右

做法：

1、黃油融化然後除粉類外所有材料混合均勻

2、篩入糯米粉和酵母

3、用手抽拌勻

4、模具抹油然後倒入不到一半的糊

5、然後放入一層紫薯豆沙餡（不要太厚繞圈一周即可）

6、接著倒入剩下的麵糊到模具8分左右的位置，放到溫暖地方靜置30分鐘左右

7、放入烤箱烤制上色，趁熱脫模就好

小叮嚀

這款蛋糕無需打發，靠的是酵母，靜置30分鐘是為了讓酵母發生作用

烤箱不要預熱直接烤制就好