臺灣遊除了鳳梨酥,還有它們
有人說,臺灣是一座古樸和時尚完好結合的城市,將九份的懷舊風情與墾丁的熱情融為一體。
有人說,臺灣是一座被美食緊緊包圍的小島,將濃醇的珍珠奶茶,蚵仔煎的風味和鳳梨酥的陽光味道傳遍各地!
也早已被臺灣美食誘惑了舌尖的你,那場蓄謀已久的臺灣遊,除了必不可少的鳳梨酥和牛軋糖,還有這些經典糕點和人氣零嘴等你慢慢品嘗!
【經典糕點】
如果說鳳梨酥和牛軋糖是一定要有的伴手禮,那麼,芋泥酥、蛋黃酥和太陽餅,就是帶你感受臺灣風味的不二之選。
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芋香醇厚濃郁的維格餅家芋泥酥,精選臺灣檳榔芋頭切塊蒸熟搗碎製成內餡,加入特製麻薯,再裹上漂亮的紫色花形外皮,色澤誘人,口感軟糯香甜。
也能憑藉以創新精神鑽研傳統口味的地道臺灣味,成為深受臺灣人民喜愛的伴手禮!
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保留著食材本真味道的犁記蛋黃酥,一份詮釋著匠心魅力的手作美味,餅香濃郁,每一口都飽含著鹹香交織的妙不可言。
而那堅持純手工、無添加的制餅傳統,不僅還原了經典豐美的臺灣風味,也深受社會各界名流認可。
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香酥可口,甜而不膩的毛老爹太陽餅,以麵粉、麥芽糖、奶粉、無水奶油等原料,結合傳統手工以精製而成。
它不僅是一份源於台中市的傳統甜餡薄餅,也是備受當地人喜愛的下午茶點心。
【美味零嘴】
而這些時常被遺忘,卻總是忍住想要和小夥伴分享的美味零嘴,身為專業吃貨的你,豈能錯過?
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融合了天然食材、考究工藝、匠人濃情的櫻桃爺爺堅果塔,一份既滿足視覺又能觸動味覺的臺灣風味!
那精心烤制的香酥塔底,那滿口香甜的焦糖火山豆,加上些許蔓越莓的點綴,一口咬開,便能讓人念念不忘。
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芳香甘潤,晶瑩剔透的大黑松小倆口松子軟糖,每一道工序都是詮釋著老師傅的用心與堅持。
也能讓你透過融合了松子清香與桂花甜香的豐富口感,盡情享受一口一個的軟糯與細膩。
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擁有肉乾味道的南投農會香菇燒,選用日月潭的厚實香菇精製而成,吃起來香脆鮮甜有嚼勁。
而那源自傳統配方的純粹口感和天然香味,除了給你唇齒留香的悠長回味,也帶給素食主義者一份驚喜的味覺體驗。
還來不及騎著單車進行一場環島旅行的你,就讓這些超夯的臺灣美食,滿足你的味蕾吧~