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茄汁鮮蝦,酸甜可口,吃不停的節奏

茄汁鮮蝦,酸甜可口,一隻一隻吃不停的節奏!

新鮮的大蝦洗淨開背去掉蝦線。

將整理好的蝦加大蒜、料酒、鹽、生粉醃漬20分鐘左右。

起油鍋,待油七八成熱時將蝦入鍋翻炒至變色盛起。

再起油鍋,放入大標,加入蕃茄醬、糖、鹽。

調成茄汁。

將蝦倒入鍋中,翻炒拌勻即可。

一份美妙的酸甜鮮蝦出鍋啦!