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美哭了,中式甜點

色、香、味俱全的中式甜點,文化底蘊深厚!

有著中國畫般的古典韻味,追求著詩的意境,美哭了簡直。

【荷花酥】

形似荷花高雅潔麗,酥層顏色豔麗,薄如蟬翼,吹彈可破,給視覺帶來強烈衝擊波。入口即化,棗泥餡香濃美味,酥鬆香甜,別有風味。

功效:有食療作用,適宜體質虛弱,心慌,脾氣虛,慢性腹瀉之人食用。

【桂花糕】

桂花糕用糯米、糖和蜜桂花原料製成。輕咬下去,糯軟中夾雜著細而均勻的顆粒,米香裡滲出豆香和桂花香,清甜爽口、細膩化渣,桂香濃郁

功效;易於消化和吸收,具有補中益氣的作用。

【水晶桂花糕】

水晶桂花糕個個小巧精緻、晶瑩透亮,多多桂花顆顆分明,透著一股特別的清香。嚼著酥軟油潤不膩的水晶桂花糕,吃完後,口中的桂花清香依舊經久不散,是何等享受

【龍鬚酥】

龍鬚酥, 正德皇帝遊民間時,發現民間竟有味道、外形如此特別之糖,當時稱之為"銀絲糖",口味特別,因而對此物產生好感,於是下旨帶回宮中,並取名為"龍鬚糖" 。其色澤乳白,細絲萬縷、層次清晰,細如銀絲,營養豐富,口感酥鬆綿甜,香酥可口,入口即化。

【綠豆餅】

烤好的綠豆餅的皮面金黃鮮亮,酥脆可口;咬一口,是脆;再咬一口,是香,綠豆的清醇與清甜加上冰甜餡心的入口即溶,細膩香軟味道自然而來。清新口感多吃幾個也不會覺得太膩

功效:清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚,防署降溫等功效。

【蛋黃酥】

用新鮮剝出來的鹹蛋黃,一口咬下去沙沙的,又酥又香,還會流油。清甜和清香的豆沙單純細膩、入口即化。甜糯豆沙配合香酥的蛋黃,每一口都是超級享受

功效:有減肥利尿的作用