富含高蛋白的它，你吃過嗎？

我們這裡，大年初二開始走親訪友；

初二這天，女婿更得大顯神通，拿著豐厚的禮品來看岳父岳母；

而岳父這天也是特別開心；

會拿出最好的家鄉菜招待女婿；

尤其是外地的女婿，初來河南，很多菜都是新鮮的，第一次吃到；

而這道菜，卻是很多外來女婿吃不夠的：

蟬是夏天才有的美食材料；

可是岳父為了給外來的女婿一嘗美味；

就在冰箱裡冷凍，等女婿上門；

作為河南開封這裡的本土人，這個美食可是吃不夠；

今年小姑子帶男朋友來這裡，給他上了一盤這道菜；

女婿第一眼嚇了一跳，不敢吃；

但是吃一個之後，卻連誇好吃，美味：

它富含很高的動物蛋白，渾身上下都是寶；

好吃的不得了。

做法更是簡單至極，分享出來，讓大家一睹我們河南的美食風采：

食材：金蟬 澱粉

做法：

1、澱粉少量；用鹽水衝開；

2、金蟬泡在澱粉水裡，攪拌均勻；

3、鍋上倒油；

4、待油熱，倒入金蟬；

5、金蟬發黃，四肢伸開，出鍋