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孕期吃這6種食物,對未來的孩子好

我們都希望未來孩子聰明,其實,孕期就可以給胎寶寶補腦了。以下這些食物適當多吃,不但對身體有益,寶寶出生後也會更加聰明。

一、含維生素B的食物

蘆筍、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、動物肝臟等。麥片、燕麥、玉米等五穀雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素。其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素B,也含有礦物質,又有良好降脂作用,也可多吃。

許多營養學家認為維生素B族對大腦的功能有著間接的作用,維生素B族包括:B1、B2 、B6 、煙酸、B12 等物質,它們對人體的作用十分廣泛,而對腦的作用則是通過幫助蛋白質代謝而促進腦活動的,也就是說維生素B族對腦的作用是它蛋白質共同作用的結果。

二、核桃

補腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用,能增強機體抵抗力,並可促進造血和傷口癒合。另外,核桃仁還有鎮咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的准媽媽,可以把核桃作為首選的零食。

核桃可以生吃,也可以加入適量鹽水,煮熟吃,還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。核桃雖然補腦,准媽媽也不宜多吃。天天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃。

三、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

四、雞蛋

雞蛋是孕婦最為重要的營養來源之一,對胎兒大腦發育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等,孕婦吃雞蛋有益於寶寶大腦的發育。媽媽們可選擇多樣化的方法來製作雞蛋,與其他菜品相組合,如雞蛋青菜泥等,避免讓自己厭煩一種燒蛋模式。需要注意的是,因為雞蛋不易消化,所以一次不要吃太多量,製作方面也要精細一些。

五、蘋果

蘋果含有豐富的鋅,可增強記憶力,促進思維活躍。蘋果是營養、功能都很全面的水果,准媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果沙拉等不同的樣式來食用。

六、魚

是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

那麼影響胎寶寶大腦發育有哪些食物呢?

1、過鹹的食物應該要避免食用

例如鹹菜、榨菜、鹹肉、豆瓣醬等,這些食物可能會引起高血壓、動脈硬化等疾病,同時會對動脈血管造成損傷,影響腦組織的血液供應,造成腦細胞缺血缺氧等,因此孕媽媽不宜吃過鹹的食物。

2、味精含量高的食物也不宜食用

有研究表明孕媽媽妊娠後期味精吃多了會導致胎兒缺鋅。

3、含過氧化脂質的食物

例如臘肉、熏魚等,這些食物中所含有的過氧化脂質會導致大腦早衰或者癡呆,因此孕媽媽,特別是喜歡吃燒烤的孕媽媽要特別注意。

4、含鉛食物

例如爆米花、松花蛋等都不適宜孕媽媽食用,已經有研究表明鉛能夠殺死腦細胞,對大腦造成損傷。

5、含鋁食物

例如油條、油餅等,這些含鋁量高的食物會造成記憶力下降、反應遲鈍等,不適宜孕婦食用。