減肥食譜 | 既美味又有飽腹感～

馬上就要到露的季節了～

4月不減肥，5月徒傷悲～

每次信誓旦旦的說只吃水煮菜，根本就堅持不了～

作為一名重慶人，是與生俱來的重口味～

天生喜歡吃麻的，喜歡吃辣的～

所以晚上只吃水煮蔬菜，什麼味道都沒有，我真的堅持不下來，我可以不吃肉，但是沒有味道我真的堅持不了～

所以水煮菜的辦法屢試屢敗～

最近在喝的abc湯，沒有肉，都是素菜，喝起來也非常的美味，而且超級有飽腹感～

除了脂肪含量少，可以當減肥餐之外，還含有對我們女生超級好的維生素成分：胡蘿蔔含抗衰老的va成分，番茄含美白的vc成分，玉米含很多纖維素促進腸道蠕動，幫助緩解便秘～（便秘的人皮膚看起來比較暗黃～）

最重要的是味道超級好（話說這句話味道好寫在便秘後面會不會倒胃口，哈哈），不用再有為了減肥控制飲食而辜負美食和生活的感覺了～

一起學起來吧：

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準備食材：

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玉米一個

番茄一個

洋蔥半個

土豆一個

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step 1:

胡蘿蔔滾刀切塊

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step 2:

番茄切成小塊

我自己是細化切小一點，這樣炒出來會更入味，湯會更濃郁～

如果喜歡吃大塊的番茄，也可以稍微切大塊一點～

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step 3:

洋蔥去締切片後

（炒的時候會自動散開變成絲～）

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step 4：

玉米切段

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step 5

土豆削皮切塊

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step 6

開火，把鍋燒熱，倒入少量橄欖油

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step 7

緊接著把剛剛切好的 土豆 番茄 胡蘿蔔和洋蔥倒入鍋裡翻炒～

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step 8

炒到洋蔥變軟，番茄有汁出味後，加入1L左右的水～

（我自己是喜歡多炒一下，這樣番茄味道會更足一些，喝起來會更好喝，而且番茄裡面含的抗氧化成分，用油炒熟後才會更容易被皮膚吸收～）

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step 9

放入玉米段

玉米是不需要炒的哦～

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step 10

加入鹽和白胡椒粉攪拌均勻～

就可以享用啦：

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超有飽腹感的美味減肥瘦身餐！

ps:

胡蘿蔔中含的β-胡羅蔔素能提高紅細胞的活性。過氧化自由基可加速人體衰老，人們形象地稱之為身體的“垃圾”。而β-胡蘿蔔素可以中和體內的過氧化自由基，這樣便起到了延緩衰老的作用。

番茄中含美白的vc成分和番茄紅素抗氧化成分。