葡萄酒的四對四錯,你可曾瞭解?
葡萄酒有著深沉而迷人的色調,還有那與生俱來散發的浪漫情調,酸甜美味的口感,無一不令人沉醉其中。而且葡萄酒還是非常健康的飲品,也越來越受到大眾的喜愛。
其實喝葡萄酒不是難事,關鍵是能品味出葡萄酒的美妙,現在小饃就列舉關於葡萄酒的四對四錯,葡萄酒的愛好者們可以瞧瞧~
一、別讓葡萄酒和陽光“戀愛”
對於葡萄酒來說,最難過的不是不能發現它的美,而是費盡心思的買回來,結果因為處理不不當而毀了它。
陰暗、潮濕、空悶,代表了完美的紅酒儲存環境。若是沒有酒窖,擁有一個電子酒櫃是一個不錯的選擇。而不是讓葡萄酒暴露在高溫、陽光直射的環境下,這樣會引起葡萄酒顏色改變、香氣減淡,紅葡萄酒的單寧減少,而白葡萄酒則出現渾濁增加的情況。
二、別讓葡萄酒成“水貨”
紅葡萄酒的最佳品嘗溫度在16至18℃之間,夏天飲用時,可以給葡萄酒降降溫
將葡萄酒放入冰桶中,如果沒有冰桶,也可以將葡萄酒酒瓶套上膠套,然後放入冰箱,同樣能實現快速降溫。而不是往葡萄酒里加冰塊,那也就相當於在酒裡兌水了,這樣會直接沖淡葡萄酒的香味和滋味
三、別讓沉澱物擾了興致
葡萄酒放置久了,可能會有一些沉澱在瓶底,這些沉澱會影響酒的口感。倒酒時要均勻用力,讓酒柔和地倒出,不要搖起瓶底的沉澱,豎著酒瓶倒酒。
四、讓葡萄酒大口“呼吸”
葡萄酒醒酒(接觸氧氣)是必要的步驟——讓葡萄酒在空氣中暴露一段時間,有助於其散發出應有的味道和芳香。真的想要讓葡萄酒“呼吸”,就應該把它們倒入酒杯或醒酒器中進行。而不是打開瓶塞醒酒,葡萄酒的瓶口細,醒酒效果等同於零。
『 卡詩圖法國紅酒 』
包裝精美,高雅有格調上檔次!寶石紅色的酒體,盡顯法國紅酒特有的水果香氣,濃郁圓滑 ,酒體飽滿入口順滑,回味悠長,和朋友聚會喝這款酒,太有面子了!
『 Royal Oporto紅寶石波特酒 』
一款產自葡萄牙的加烈葡萄酒,擁有19度的酒精度數,能夠讓你喝上一杯就有微醺的狀態,不管是找靈感還是睡個好覺都是很好的選擇。其次它有非常棒的果香以及甜美的口感。對於喜歡甜味,害怕酸澀的人而言,簡直是上佳之選。
『 羅莎紅葡萄酒 』
此款酒呈寶石紅色,具有黑果和紅果的香氣,和諧而又圓滑,酒體扎實,口感豐富,濃厚的果香使酒香馥鬱,回味悠長。
『 波爾多幹紅葡萄酒 』
非常適合國人口感的一款紅酒,酒體醇正自然,酸澀均勻,濃郁香甜的果香,口感順滑綿柔,特別是瓶身處的燙金酒標,彰顯了高檔尊貴的品質。
『 西班牙伯爵幹紅 』
採用傳統種植的葡萄,經手工採摘並精心篩選,釀造出來的紅酒口感刷新的你的認識,單甯強度適中,酸甜口感均衡,適合你的才是最好的。
『 菲拉卡樂夏爾幹紅 』
它酒體飽滿,單寧柔和,你可以愛慕它青春歡暢的時辰,也不妨欣賞它褪去的桃面、朱唇,盤膝之後那深沉的意志,宏偉的想像、炙熱的感情,感受它隨年月而積累的沉穩自信與灼灼風華。
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