減肥瘦身利器中，蘋果和香蕉誰更厲害？

這次咱們單刀直入

本期話題是：水果晚餐真的可以減肥嗎？

水果是可以幫助減肥，減肥期間是可以吃水果的，但是不建議吃水果餐去減肥。 水果並不能提供人體所需的全面營養素，特別是缺乏蛋白質和脂肪酸，減肥不能只吃水果，而要均衡飲食，水果是日常均衡飲食必不可少的一部分。

當然啦，本次要跟大家說的是，吃什麼水果對減肥更好呢？

我這裡有兩個候選人：蘋果和香蕉！

如果問什麼水果最能減肥，那麼肯定好多瘦身達人會推薦這兩種水果。那麼，有的人可能不太喜歡香蕉或者不太喜歡蘋果；也還有一種可能，就是任性想知道這兩種水果誰更厲害，我就吃最膩害的哪一個！

第一局：香蕉VS蘋果 

升糖指數和熱量對比

香蕉GI為55 熱量為86

蘋果GI為36 熱量為54

GI是升糖指數的英文縮寫，簡單來說，GI低的食物非常容易產生飽腹感，同時引起較低的胰島素水準，而胰島素能夠促進糖原、脂肪和蛋白質的合成，因此食用低GI的食物一般能夠幫助身體燃燒脂肪，減少脂肪的儲存，達到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反。

熱量就不囉嗦了，大家都懂得！

所以，第一局蘋果勝！

第二局：香蕉VS蘋果 

香蕉含有豐富的鉀質，有助改善身體積水及降低血壓。它同時也是高纖維的食物，當纖維吸收水分後便會脹大，除了能提供飽足感外，亦能增加排便量，防止便秘。

蘋果富含果膠，能夠促進新陳代謝，避免體內脂肪的堆積，豐富的膳食纖維可以促進飽腹感。

這一回合平手。

第三局：香蕉VS蘋果 

香蕉和蘋果都富含膳食纖維！

富含膳食纖維的食物通便效果好。膳食纖維，特別是可溶性膳食纖維具有吸水膨脹的特性，在腸道中可以起到雙向調節作用，既可以幫助排便，也可以緩解腹瀉。

香蕉是熱帶、亞熱帶水果，北方的蜜妞兒吃到的香蕉，很多都是經過催熟的。不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸，即使後來被催熟了，澀味雖然已消失，但鞣酸的成分仍然存在。

鞣酸具有非常強的收斂作用，若一次吃較多未成熟的香蕉，非但不能通便，反而會造成便秘，尤其是對於胃腸道功能較弱的老人和孩子的影響較大。

《中國居民膳食指南》記錄，每100克蘋果和香蕉中所含的膳食纖維都是1.2克。但蘋果有很多品種，取的是平均值。在常吃的幾種蘋果中，紅富士蘋果含量最高，每百克含2.1克，而國光蘋果最低，每百克含0.8克。

第三回合蘋果險勝！

那麼，香蕉和蘋果，究竟誰會好一點，綜合上述三個回合來看的話，還是蘋果比較好！

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