食欲大開還補鈣，營養全面的黃瓜蛋花面

許我一縷春風，還你一個細雨初晴的盎然春日；有三兩黃瓜、些許碎面、再加一個鮮美土豆，就可給寶寶一頓食欲大開的早晨。

太陽初升，柔柔陽光照進廚房，寶寶與我剛剛一同醒來。看著他手臂揮舞，精神飽滿的小模樣，看來昨夜睡得香甜。他還不會言語，只會咿咿呀呀，表達的方式也多以哭鬧為主，現在看似安靜，不過按他的進食規律，是時候準備早餐了，不然等會又要哭小鼻子。昨天的做得高湯，已經冷凍好，冰箱裡還有黃瓜、土豆和碎面，一頓美味早餐的食材都已準備齊全，那下廚吧！

準備

黃瓜蛋花高湯麵

月齡：10個月以上

食材：雞蛋一個、高湯塊一個、小黃瓜3根、黃金碎面若干

輔料：無

難度：★

文中食材針對不過敏得寶寶

做法

step1

黃瓜洗淨去皮

step2

切塊

step3

放入輔食機或者蒸鍋中煮15分鐘左右

step4

蒸熟後用研磨碗碾碎

step5

鍋中放少量水，放入凍好的高湯塊

step6

等待高湯塊融化後放入碎面

step7

先放入黃瓜泥、再用蛋清分離器取出蛋黃部分、等水開後均勻將蛋液灑入鍋內

step8

灑些做好的蝦皮粉、特別鮮

素材來自@果妹look

小貼士

✦寶寶對蝦過敏，切勿食用；

✦10個月齡的寶寶不要用全蛋哦~

✦碎面在鍋中注意攪拌均勻，避免鍋幹掉糊了。

營養推薦

✦黃瓜中含有維生素C、有提高寶寶免疫功能的作用、同時含有維生素B1、可以促進寶寶大腦和神經系統發育。