全家都愛吃，清香可口，桂花蜜糯米藕

桂花蜜糯米藕

糯米藕甜而不膩，清香可口，百吃不膩。蓮藕富含多種礦物質，還有豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動。熟食能補心益腎、降糖降脂、益腸道等功效。蓮藕偏涼，所以加入紅棗、黑糖也可以中和，而且味道更好。

桂花是食用、藥用 又能綠化的植物。這裡用到的不是白砂糖，而是冰糖和黑糖，黑糖沒有經過高度精練，保留了蔗汁中的部分營養成分，還有維生素和微量元素，營養成分比白砂糖高很多。

【推薦理由】：古法制作工藝，天然溫補，口感醇厚柔滑，營養豐富。

【推薦理由】： 新疆藏紅花冰糖，藏紅花和冰糖的完美結合，高純多晶，清甜爽口非常舒服。

材料：

蓮藕一大節 糯米半杯 紅棗5顆 冰糖適量 紅糖適量 桂花蜜兩大勺

做法：

1.糯米洗乾淨，浸泡兩小時。(喜歡吃軟爛的可以浸泡兩小時，喜歡比較彈牙的可以直接洗乾淨瀝幹)

2.蓮藕洗乾淨去皮，切掉一小段。材料寫著一段，為何會有兩段，每次做糯米藕，我都是買三四大節，兩節自己吃，兩節給朋友或者同事帶去，所以這裡看到的是我製作一半的量，自己吃一般買一大節就可以啦。(其實也可以不去皮，清洗乾淨一點就可以)

3.把糯米填入孔裡，用牙籤固定好。

【推薦理由】 ： 精選桂林金桂花加紅糖醃制，氣味芬芳，口感清甜，糖水、湯圓、甜品都可以加一勺，風味獨特。

【推薦理由】 ： 新疆灰棗，生長無污染，日照時間長，超美味。皮薄核小肉厚，小小一顆，大大滿足。

4.把全部材料放入燉盅裡，加水。

5.啟動電燉鍋“甜品”功能，按下開始按鍵。(默認是三小時，我喜歡軟糯的，增加了燉煮時間，功率不大，不用擔心電費哈)

6.中途給蓮藕翻面，程式結束後，加入桂花蜜攪拌均勻，浸泡兩三小時。如果著急也可以直接撈出切片食用。

【推薦理由】： 優質白色 陶瓷內膽，可以燉湯、煮粥，隔水燉煮，保留更多營養。