一碗“三黑組合”,喝出柔順黑長直~
頭髮能反應出人的健康狀況、精神風韻以及人格魅力。頭髮的顏色、韌性、疏密程度等能有效地反映出一個人的健康情況。
樓主是位長髮飄飄的姑娘,柔順烏黑的發質就連美髮師都讚歎不已。很多MM都想讓樓主分享下如何保護頭髮的秘訣。
今天就推薦一款養生粥譜之烏髮必備粥品--三黑粥。樓主私房必備粥品,我們一起學做,走起~
三黑粥基本功效:常食能烏髮潤膚美容,補腦益智,還能補血益氣、健脾固腎、延緩衰老。
三黑粥基礎食材:黑豆、黑米、黑芝麻。 原材料均選自九鯉湖旗艦店,產品品質上乘,包裝嚴謹,值得推薦。
【食物說】
【黑豆】具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用,也是潤澤肌膚、烏須黑髮之佳品。它含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高,僅VE含量相當於肉的7倍以上,對人體的營養保健、防老抗衰、美容養顏,增強精力活力的作用是很大的。
【推薦理由】顆粒大小均勻,自然黑,經水泡後,現綠色內心。無殘豆,壞豆。黑豆分青仁、白仁、黃仁三種。其中以黑皮青豆即皮黑而豆身為青色的營養價值最高。也稱為“青仁黑豆”或者青仁烏豆。
【推薦指數】★★★★★
【黑米】具有滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝、明目活血、治少年白髮,供孕婦、產婦補虛養生等功能。對貧血 、高血壓、神經衰弱、慢性腎炎等疾病均有療效。維生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、鐵(是普通大米的7倍),鈣、磷、硒、鎂、 銅、鋅等微量元素都比白米高。
【推薦理由】黑米是稻米中的珍貴品種之一。素有黑珍珠的美譽。精選黑龍江農家黑米,顆粒均勻,黑色自然。包裝雙層鎖鮮真空,整潔嚴謹。 【推薦指數】★★★★★
【黑芝麻】具有補養肝腎,健腦潤肺、養血烏髮,堅筋骨,防衰老的作用,是一種常用的滋補佳品。
【推薦理由】精選江西農家黑芝麻。顆粒飽滿,皮薄肉厚。炒後口感非常好,越嚼越香。
【推薦指數】★★★★★
三黑粥調味輔助食材:紅糖或冰糖。如果喜歡甜的口感,可以選擇加適量紅糖或冰糖這兩類,既豐富了口感,又有滋補功效。
【紅糖】具有益氣、緩中、助脾化食、補血破淤等功效,還兼具散寒止痛作用。另外紅糖對老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療 虛進補作用。紅糖對血管硬化能起一定預防作用,且不易誘發齲齒等牙科疾病。
【推薦理由】真正的紅糖,選用優質的甘蔗經壓榨再用傳統熬制方法所得。紅糖指帶密的甘蔗成品糖。甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖因沒有經過高度精煉,幾乎保留了蔗汁中的成分,營養價值高。口感醇正,是用於泡茶、煲湯和甜品的健康用糖。
【推薦指數】★★★★★
【冰糖】有生津潤肺、補中益氣、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。
【推薦理由】黃冰糖是極具贛南土方特色的美味特產。取自自然,成長于自然原生之中的好蔗。品質優良,顆顆精選。適用於製作營養甜品,滋補養顏。常作為煲湯燉粥輔料。
【推薦指數】★★★★★
這裡有三黑組合連結,一站購齊,我們開始製作
製作方法
食材用量(2人份):黑豆:50克、黑米:100克、黑芝麻:80克、紅糖或冰糖:適量,清水:適量
1.黑米漂洗乾淨後溫水浸泡至少3小時,這項工作我們可以提前一天晚上來做,泡制一夜。用來泡米的水不要倒掉,煮粥時會用到。
2.黑豆洗淨乾淨後溫水浸泡,同樣也是提前一天晚上來做這項工作,泡制一夜。用來泡豆的水也要留下來,用來煮粥。
3.將浸泡好的黑豆、黑米放入鍋中,倒入浸泡豆米的水。此時觀察水量,加入適量的清水。大火煮開,中小火慢慢熬煮,這樣既有利於食材的營養物質釋放到粥裡面,同時也可以增加粥的香甜味道和濃稠度。如果使用電飯煲啟動煲粥鍵即可。
4.黑芝麻炒熟後研磨成粉末狀備用。您可以一次多做出一些芝麻粉,配食其他早餐非常美味。
5.粥熬好之後,放入黑芝麻粉。根據個人喜好放入紅糖或冰糖大火熬制2-3分鐘即可。盛入碗中,可以再撒上些芝麻粉和花草茶系列中的玫瑰花瓣,不僅顏值更高,而且味道更是美到極致,您不妨試一試。
這裡樓主還要分享給大家一些平時保養護理頭髮的小竅門,不管您的頭髮是長是短,都要好好養護TA喲。樓主先給打個樣兒~
1.保持頭髮的清潔。不同發質的人有不同的清洗頻率。油性頭髮的夏天一般隔三天洗一次,幹性的可以延長一兩天。經常清洗頭髮可以防止 頭屑、污垢堵塞毛孔。
2.要經常梳頭發。梳頭發可以促進頭部的血液迴圈和皮脂的分泌,增強頭部的生理機能。
3.按摩頭部。只要手空著,沒有活幹的時候,可以用手從前額、髮際到後頸部輕輕按摩。以促進頭皮細胞生理機能。
4.儘量不要燙髮、染髮,避免在陽光下暴曬頭髮,以免損壞頭髮。每次洗髮後塗護髮素或發膜後要用梳子通順,通順後從發根梳到發尾30次 ,不要偷懶,一定30次,有驚喜的。
5.在飲食中要保持營養均衡,多吃綠葉蔬菜、多吃水果,保持腸道通暢,還要適當攝入蛋白質,少吃高脂肪的食品。由內而外吃出飄逸烏黑的頭髮。
提示
1.黑豆、黑米要提前溫水浸泡,煮制時易熟,且煮出的粥品更加粘稠。浸泡米和豆的水不要浪費,煮粥時倒入,營養味道更完善。
2.黑芝麻最好研磨成粉狀再放入,營養更易被吸收,且粥品更加濃稠。一次可多研磨出一些芝麻粉,做黑芝麻糊或者蘸食都是極好的。
3.糖的用量可根據個人喜好添加。
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