烘焙君摯愛的四大甜甜餅

烘焙是一門課程，品嘗甜品是一門藝術，相信這是為大眾所認同的一點。麵粉、水和優質白砂糖三者進行奇妙的反應，就為大家呈現出何為“甜蜜蜜”的定義。無論在中國，還是在西方，都有繁榮的甜品發展歷史和甜食文化。

中國傳統糕點中，有許多細膩雅致的糕點，例如綠豆糕、綠豆餅，水果團子，這些糕點來自樸素的手工匠人，更有人間煙火的味道，純天然製作，不添加任何的雜質，是綠色健康，還不會引起上火的甜食首選。如果你還沒嘗過大中國正宗的糕點，那你可真就out了！

而在西方的甜食中，以蛋糕居多。綿柔的口感讓人體會一場舌尖上的享受，甜蜜的口味仿佛要融化在心裡。當然，蛋糕雖好，可不要“貪杯”哦！不少蛋糕含有大量卡路里，吃蛋糕的頻率和體重上升量一般成正比呢！

【正宗原味綠豆糕】

只看知味觀這款百年招牌綠豆餅，精緻的紋理，如同一件藝術品般好看，讓你捨不得下嘴。入口即化的綿柔口感，給舌尖以溫柔的體驗。綠豆的清香中帶著白糖的香甜，吃起來酥酥的，味道正宗有保障。

【江南芒果團子】

“日出江南紅勝火，春來江水綠如藍。”江南不僅擁有眾多美景，美食也是全國首屈一指的。當Q彈的糯米粉裡包著甜甜的芒果，水果的清香被糯米完好地保留，只吃一口，便可嘗到多種口感，滿滿都是初夏的味道。

【上海人家最愛的牛薩果】

牛薩果，又稱牛軋糖，是無數90後童年的味道。這款糕點，融合了花生芝麻的香脆，牛奶的綿軟，吃起來口感富於變化，好吃還不上火。而杏花樓的此款牛薩果更是採用正宗上海特產製作工藝製作，好吃不碾壓，可以作為下午茶配套的小糕點哦！

【不上火的蜂蜜小蛋糕】

精選優質淡奶油，脂肪含量超低，再也無需擔心蛋糕讓你上火變胖的煩惱啦！一顆蛋黃加入，蛋糕的香氣更濃，保證讓人垂涎三尺。虎皮烘焙，口感帶有層次感。加入蜂蜜配方，讓甜蜜中多一份細膩和清新，回味無窮。