那些好吃到爆的野生果實,你嘗過幾種?
對於味覺我們似乎從不將就,但嘗遍了各種人造美食以後我們的心中或許還留戀著那些自由大自然才能給予的--野果,它們更多地存在於我們童年的記憶中,和小夥伴們一起肆意玩耍當“山大王”的時候它們總是我們的隨手可得的“零食”。
對於這些野果,我們更多地是聽到的一些當地俗稱、土話,而且各個地方的叫法可能不一樣,以下為四川的叫法各位朋友請自行區分哈!
1、水楂子
看著非常誘人的一種野果,沉甸甸的一串墜在枝頭,即便是不吃也總喜歡折上一枝拿在手上把玩。
水渣子的味道有點澀澀的微甜,口感類似於山楂那種沙沙的,不過吃多了以後嘴皮會發麻!
2、八月果
“八月果”主要長在灌木林中,特別是一些荊棘叢生的地方,所以即便是小時候好不容易發現一顆“八月果”,也要費好大力氣才能給摘下來享用!因為它更多地是在農曆的八月份成熟,且外殼會“炸開”一樣所以又稱為“八月炸”。
說道它簡直就是我印象中最美味的野果子了,我和我的小夥伴經常會翻山越嶺去尋找它們的蹤跡,它的果肉軟軟的、沙沙的還很甜,現在回想起來和香蕉的口感有點像,不過說到這個外觀長大後我才覺得和生石花的“屁股開花”挺像的。O(∩_∩)O哈哈~
3、山核桃
長在山上的加沃爾空曠的地帶,呈橢球型的外殼很容易與人工種植的核桃區分,不過比普通核桃厚的多的外殼需要費九牛二虎之力才能給它弄開!
雖然裡面的果實非常的小,但是口感和味道都特別好,類似的還有山蘋果和山桃子,不過味道和口感和人工種植的那就差遠了!
4、桃金娘
長在山上的桃金娘呈灰紫色,有拇指大小,裡面的果肉也是紫色並且有很多小籽, 多吃了時一定要喝一碗鹽水,否則次日會大便困難0.0。
雖然它的口感較甜但是不能多吃,不然嘴巴和舌頭都會變成紫色,記得那個時候每次吃多了回家都免不了一頓教訓!
5、蛇莓
這個看著很像草莓的傢伙在我老家是最多的了,球形的表面也覆蓋有很多的顆粒摸起來軟軟的,在秋天的時候漫山遍野都是它。
也不知道是誰杜撰了一個傳說:蛇莓是蛇爬過的吃了以後肚子裡會長蛇,不過我小時候嘗過一些,顏值頗高的它味道不是很好,而且擠破它的時候會有白色的枝葉滲出看著怪嚇人的。
這些就是我印象中美味的野果子了,在你的印象中還有哪些好吃的野果子啊?不妨在評論區給分享一下。另外,有些野生果實並不能使用可能還會有毒,這裡附送幾條公認的辨別方法:
1、檢查:先察看有毒植物大多形狀怪,顏色鮮豔或奇特,或者有色斑色紋。
2、嗅聞:有毒植物大多氣味奇特刺鼻,嗅聞感到或辛辣或悶臭,聞後往往有頭暈,噁心或嗆人等感覺。
3、刺激反應:稍稍擠榨一點汁液滴塗在體表的敏部位如肘部與腋下 ,之間的前上臂,如果感覺有所不適,起疹或者腫脹等多半有毒。
4、唇舔口嚼舌嘗 (此法非常危險,特別小心):去一小塊觸動唇部或觸及口角 ,或舌尖舔嘗 , 舌根舔嘗 咀嚼一小塊. 如果出現任何不適症狀,如喉嚨痛癢 很強的灼燒感,刺激性疼痛等等多數有毒。
5、食用:如果沒有發生諸如口部痛癢,不停打嗝、噁心、發虛 、胃痛、下腹絞痛以及任何不適症狀,你可以認為這種植物無毒或微毒(如芋頭,山藥等)。
所以花半侶友情提醒:野果雖美味,下口需謹慎!如果你不是荒野求生的貝爾,那麼還是低調點吧!
童年裡哪些美好的記憶可能只剩回味,但我們追求,正好春天來了在陽臺上弄個小菜園,種上各種自己喜歡吃的水果蔬菜,綠色有機無污染不打農藥更放心,這個種植的過程也是一個自我修煉的過程,看似簡單的動作你全身心投入進去後也會有久違的兒時樂趣!如果你想就來看看這些裝備吧!
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