百分百成功的奧爾良烤翅,輕鬆做美食
雞翅是很多人的心頭愛好,不僅是因為它入味好吃,還有一個是有情節,吃雞的時候總覺得雞翅的肉質最為鮮美
還有最關鍵的一點就是雞翅好吃不發胖,你說怎麼能讓人不對它情有獨鍾了
家裡入手了後烤箱之後,從入門級的曲奇餅乾,到奧爾良烤翅都開始在慢慢嘗試,不過還沒有學會去蛋糕啊。或者麵包主要是擔心失敗了,會打擊自己的信心
今天和大家分享的怎麼樣來在家輕鬆做出新奧爾良雞翅,因為很多人在麥當勞或者肯德基吃完之後就會有一些念念不忘
操作食材
雞翅 400g 烤肉料 30g 油 適量 水30g
操作步驟
1、 雞翅洗淨,晾乾表面水分用牙籤紮小洞。
2、 烤肉料30克烤料兌30克水,調勻。
3、 將烤料水淋在雞翅上,使其均勻的裹上烤肉料,放入冰箱冷藏5小時,中途翻面兩到三回。
4、 烤盤裡鋪錫紙刷層薄油。
5、 將雞翅放入,烤箱預熱220度,時間設為20分鐘。
6、 中間拿出翻一次面, 刷層蜂蜜水。
7、 繼續入烤箱烤至2面金黃即可出爐
8、選一個自己喜歡的盤子用來擺盤,輕鬆搞定