最美人間四月天，野外燒烤樂趣多！

四月芳林何悄悄，綠陰滿地青梅小。四月被稱為春天中的春天，如今，長壽大地，可謂滿園春色關不住的人間四月天。今天，帶你走進大自然，感受一下野外燒烤的樂趣。利用週末外出野炊，既能融入自然，又能親朋相聚，還能教孩子一些做飯的知識，一舉多得。那麼，怎樣才能享受一次完美的野外燒烤之旅呢？我們來總結一下！

△燒烤技巧

1、烤的時候不能讓木炭起火苗，手邊準備扇子和水，起火苗就噴水壓下去，火太旺容易烤焦，而且裡邊不熟的。

2、烤之前食材上要抹一點油，然後再放到烤架上。

3、烤肉時，最好將肉片切得整齊均勻，將之在燒烤架的鐵絲網上鋪平，一面烤得顏色變化後再翻一面，注意別粘鐵絲網；形狀不規則的海鮮魚類烤時需要勤翻動；體積大的雞翅、雞腿事先要用刀劃出槽，或者剖成一片，否則外面都烤焦了裡面也不一定熟。在食物快要熟的時候抹上味道（醬油、鹽之類的），在徹底熟了之後，再放味精、辣椒、花椒粉等。

△野外燒烤準備很重要

1、野外燒烤看似簡單，其實需要考慮的東西不少，有時忘了一件小東西就會讓整個計畫泡湯。可以在大超市一次買全哦！

【燒烤架】

這款多功能便攜燒烤架，採用環保材質，不銹鋼環保網易清洗，四周圓邊處理，防止割破手指，防滑腳套可調節，平穩不搖晃！

【木炭】

這款機制無煙木炭，十分鐘內快速引燃，可燃燒時間長，整塊木炭一起燃燒，不飛灰，烤出的食物是健康安全，吃的更加環保放心！

【燒烤配件】

這款套件內含竹簽、調味刷、食品夾、調味罐、碳夾、錫紙、烤針七件套，貼心的套件省去很多不必要的缺失！

2、除了炊具和食材以外，這些東西也應儘量備齊！

【遮陽傘】

考慮到天氣日漸溫暖，陽光照耀，曬的人焦灼，所以可以備一個太陽傘，這款伸縮折疊式太陽傘，攜帶方便，完美遮陽防水！

【野餐墊】

野餐墊既可以給一家人坐在一起吃飯，還能給孩子一塊自由自在玩耍的平臺，這款野餐墊採用可機洗牛仔布，防水防潮，加大加厚！

【吊床】

吊床是戶外的另一種娛樂方式。給自己、給長輩、給孩子都可以。茶餘飯後，躺在吊床上，與家人一起聊聊天，或者躺在上面在陽光的照拂下小憩一會兒，亦或是孩子在上面嬉戲玩耍，都是一種別樣的享受。

【多用途小刀】

卡片式的迷你折疊小刀，環保、品質輕、體重小，存儲簡單方便還輕易，不銹鋼的材質，經久耐用。採用尖端製造，使用起來也比想像中鋒利。所謂“體積雖小，五臟俱全”，大概說的就是這款多功能的小刀具吧！

△野外燒烤注意事項

1、儘量不要喝生水。野外的水源，很容易被病菌污染，如果直接飲用容易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病。

2、注意食品的衛生。春季氣溫回升，有利於各種細菌的繁殖，使某些食物容易腐敗變質，人們吃了就可能引起食物中毒。燒烤食物時，一定要檢查食物是否變質。3、不要食用野蘑菇。春季的野外常有野蘑菇生長，但是很多五顏六色的蘑菇均有劇毒，如果誤食處理不及時可導致死亡。

4、注意個人衛生和環境衛生。應隨身攜帶消毒紙巾供擦手和消毒餐具用。野餐後不要亂扔瓜果皮殼、飲料瓶罐等，還要及時把野炊用火撲滅，以防發生事故，如在水邊燒烤，應注意保護水源，不要將垃圾傾倒入水中。

5、注意野外用火安全。